μπέικον scallion and cheese muffins

Ο Philip Friedman για το Studio D

Η Rebecca Anderson της Melissa, TX, κέρδισε τον διαγωνισμό συνταγών βραζιλίας & απλού βραβείου Yummiest με αυτή τη συνταγή.

Cal / Serv:
214
Απόδοση:

12

Ωρα μαγειρέματος:

0

ώρες

18

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

18

λεπτά

Συστατικά
1
μεγάλο αυγό
1 γ.
γάλα
ντο.
μαγιονέζα
2 γ.
κάθετο μίγμα ψησίματος
6 oz.
Καναδικό μπέικον
3
κρεμμυδάκια
3/4 c.
ελβετικό τυρί
Κατευθύνσεις
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φ.Π.Μ. Ξεπλύνετε ένα ταψί με 12 φλυτζάνια με σπρέι ή γραμμή με χαρτί.
  2. Ελαφρύς αυγό σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε γάλα, μαγιονέζα και μίγμα ψησίματος και ανακατέψτε έως ότου υγρανθεί. Διπλώστε σε μπέικον, κρεμμύδια και τυρί.
  3. Ψιλοκόψτε το σκεύος σε παρασκευασμένο μαϊντανό, γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι τα δύο τρίτα.
  4. Ψήνουμε 18 με 20 λεπτά, ή μέχρι να βράσουν τα muffins. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά, στη συνέχεια αφαιρέστε τα muffins από την κατσαρόλα και σερβίρετε ζεστά.