ψίχα topping

Steve Giralt; τρόφιμα από τον Vivian Lui. styling από την Erin Swift

Αυτή η γέμιση από μήλο-βατόμουρο είναι από την άλλη μεριά τάρτα, γλυκιά και ζουμερή – πίτα τελειότητα με ένα εύκολο, flaky crumb topping.

Απόδοση:

7


κύπελλα

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

15

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

1

ώρα

40

λεπτά

Συστατικά
βούτυρο
2
Gala μήλα
2
Golden Delicious μήλα
1
συσκευασία κατεψυγμένα βατόμουρα
1/2 γ.
κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας.
ξύσμα λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας.
φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας.
άμυλο αραβοσίτου
Κατευθύνσεις
  1. Ελαφριά βούτυρο με πιάτο 9 ίντσας.
  2. Ξεφλουδίστε, τον πυρήνα και κόψτε τα μήλα με πάχος 1/4 ίντσας. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, ρίξτε μαζί τα μήλα, τα βατόμουρα, τη ζάχαρη και το ξύσμα και το χυμό λεμονιού. Μεταφέρετε στο πιάτο που έχει παρασκευαστεί. Κάλυψε με Τρίψιμο κρούστας και ψήστε μέχρι ο καρπός είναι τρυφερός και η κορυφή είναι χρυσοκίτρινος, 60 έως 75 λεπτά.