καρύδα

Getty Images
Μάθετε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τροπικό ποτό για να αναβαθμίσετε τα αγαπημένα σας πιάτα

καρύδα

Getty Images
Γεύματα

Συσκευασμένο με κάλιο, χαμηλών σε θερμίδες και χωρίς λιπαρά και χοληστερόλη, το εξαιρετικά δροσιστικό νερό καρύδας είναι μια τρέλα υγείας χωρίς ενδείξεις επιβράδυνσης. Δεν είναι οπαδός του νερού καρύδας; Απλά προσθέστε το στο φαγητό σας! Τέλεια σε σαλάτες dressings, salsas, smoothies και ακόμη και κέικ σοκολάτας (ναι, πραγματικά!), Το νερό καρύδας είναι αρκετά το υγιεινό μαγείρεμα απαραίτητο. Προσθέτει θρεπτική αξία στο γεύμα σας ενώ παράλληλα ενισχύει τη γλυκύτητα. Μιλήστε για ένα win-win! Κάντε κλικ για βήμα προς βήμα συνταγές χρησιμοποιώντας νερό καρύδας. Καλή όρεξη!

εικόνα

Zico Premium Coconut Water
Σαλάτα Kale και καλοκαιρινά φρούτα που τρώνε με βινεγκρέτ από καρύδα

(Εξυπηρετεί 4-6)

Συστατικά για σαλάτα:

• 1 δέσμη Kale, πλυμένη με στελέχη / νεύρα που έχουν αφαιρεθεί

• 1 ροδάκινο, κομμένο σε φέτες

• 1 δαμάσκηνο, κομμένο σε φέτες

• 1 νεκταρίνι, κομμένο σε φέτες

• ½ φλιτζάνι βατόμουρα

• ½ φλιτζάνι φέτες αμύγδαλα

Συστατικά για Βινεγκρέτ Νερού Καρύδας:

• ¼ φλιτζάνι νερό καρύδας

• 2 Τ. Φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

• 2 Τ. Ελαιόλαδο

• 1 τόνο. άλας

• ½ t. μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις:

• Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από τα αμύγδαλα και τα βατόμουρα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε το μασάζ με το βινεγκρέτ μέχρι τα φύλλα να γίνουν μαλακά και σκούρα πράσινα (περίπου 2 λεπτά)

• Πετάξτε φέτες φρούτων με ντυμένο καλαμπόκι

• Γαρνίρετε με βατόμουρα και αμύγδαλα φέτας

Συνταγή από το Zico Premium Coconut Water

κοτόπουλο

Zico Premium Coconut Water
Κοτόπουλο με μάνγκο Salsa μαριναρισμένο σε νερό καρύδας (εξυπηρετεί 4)

Συστατικά για κοτόπουλο:

• 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένα σε κύβους μιας ίντσας

• ¾ φλιτζάνι νερό καρύδας

• 3 Τ. Ελαιόλαδο

• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό ασβέστου

• 1 τόνο. τσίλι σε σκόνη

• 1 τόνο. πιπέρι καγιέν

• 1-2 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες

• 1 τόνο. άλας

Οδηγίες για το κοτόπουλο: (Χρειάζεστε 20 Metal Skewers)

• Συνδυάστε όλα τα υλικά κοτόπουλου, εκτός από το κοτόπουλο, σε μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν

• Μαρινάρετε κομμάτια κοτόπουλου για 12 ώρες στο ψυγείο

• Κόψτε τα κοτόπουλα στα μεταλλικά σουβλάκια

• Κόψτε το κοτόπουλο για 6-10 λεπτά ανά πλευρά ή έως ότου το κοτόπουλο φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 165 μοίρες

• Αφαιρέστε το κοτόπουλο από σουβλάκια και γαρνίρετε με σάλτσα μάνγκο

Συστατικά για το Μανγκό Σάλσα:

• 2 μάνγκο, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους

• 2 Τ. Κιμά κόκκινο κρεμμύδι

• 1 τόνο. άσβεστος

• ½ φλιτζάνι νερό καρύδας

Οδηγίες για το Mango Salsa:

• Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μεγάλο μπολ και ψήστε μέχρι να τα σερβίρετε

Δείτε επίσης: 10 Αλμυρές συνταγές με καρύδα

Συνταγή από το Zico Premium Coconut Water

smoothie

Zico Premium Coconut Water
Ομαλός καρύδας με φρούτα γεμισμένο με φρούτα (εξυπηρετεί 2)

Συστατικά:

• ¾ φλιτζάνι νερό καρύδας

• ¾ φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, στελέχη αφαιρούνται

• ½ φλιτζάνι φρέσκο ​​ανανά, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο

• 1 μεγάλο πορτοκαλί ομφαλό, αποφλοιωμένο

• 1 ½ φλιτζάνια πάγο

Κατευθύνσεις:

• Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθούν

Συνταγή από το Zico Premium Coconut Water

παγωτό ξυλάκι

Καρπούζι και Pop Ice Ice Coconut

(Εξυπηρετεί 6-8 ανάλογα με τα καλούπια popsicle)

Συστατικά:

• 4 κομμάτια καρπούζι κομμάτια, αφαιρούνται σπόροι

• ½ φλιτζάνι νερό καρύδας

• Χυμός από 1 φρέσκο ​​ασβέστη

• 2 κουταλιές ντοκάρ agave

Χρειάζομαι:

• Καλούπια Popsicle

Κατευθύνσεις:

• Συνδυάστε το καρπούζι, το νερό καρύδας, το χυμό ασβέστη και το νέκταρ αγαύης σε ένα μπλέντερ

• Καθαρίστε μέχρι να εξομαλυνθεί

• Μεταφέρετε σε καλούπια και ψύξτε

Συνταγή από το Zico Premium Coconut Water

σοκολάτα cake

Αλεύρι χωρίς σοκολάτα κέικ φτιαγμένο με νερό καρύδας

(Κάνει στρογγυλό κέικ 19 ίντσας και σερβίρει 6-8)

Συστατικά:

• ½ φλιτζάνι νερό καρύδας

• 1 λίβρα γλυκού σοκολάτας

• 4 oz άοσμο βούτυρο

• 6 αυγά, χωρισμένα

• ¾ φλιτζάνι ζάχαρη

• Πιέστε αλάτι

Χρειάζομαι:

• (1) Γύρος κέικ 9 ιντσών

Κατευθύνσεις:

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 375 μοίρες και λιπαίνετε (1) στρογγυλό κύπελλο κέικ 9 ίντσας

• Λιώνετε τη σοκολάτα, το νερό καρύδας και το βούτυρο σε ένα διπλό λέβητα ή στο φούρνο μικροκυμάτων σας και αφήστε το να κρυώσει

Οι οδηγίες συνέχισαν:

• Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη και χτυπήστε σε μια κορδέλα σαν τη συνοχή

• Προσθέστε μίγμα σοκολάτας στο μείγμα κρόκου με σπάτουλα από καουτσούκ

• Βάλτε ασπράδια αυγού και αλάτι σε μια μαλακή κορυφή

• Διπλασιάστε απαλά τα ασπράδια αυγού σε μείγμα σοκολάτας και ρίξτε το κτύπημα σε προετοιμασμένο κέικ κέικ

Συνταγή από το Zico Premium Coconut Water