बच्चों को प्यार है क्लासिक ग्रील्ड पनीर दोपहर के भोजन के लिए, लेकिन कुछ रचनात्मक अवयवों को जोड़कर, यह भी एक हो सकता है जल्दी और आसान रात का खाना. यहां ग्रील्ड पनीर सैंडविच को जैज़ करने के मेरे चार पसंदीदा तरीके दिए गए हैं:
1. पनीर, सेब, और शहद: लेयर चेडर पनीर, कटे हुए दादी स्मिथ सेब, और मक्खन की रोटी के दो स्लाइसों के बीच शहद का एक बूंदा बांदी। सुनहरे भूरे रंग तक स्किलेट या ब्रोइलर के नीचे ग्रिल करें.
2. पिज्जा शैली: टमाटर सॉस, पिघला हुआ मोज़ेज़ेला पनीर, और अपने बच्चों के पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग्स (कटा हुआ पेपरोनी स्लाइस, कटा हुआ काला जैतून आदि) के साथ एक इतालवी-प्रेरित ग्रील्ड पनीर बनाएं।.
3. बीएलटी (“एल” के बिना): एक क्लासिक ग्रील्ड अमेरिकी पनीर सैंडविच में कुरकुरा बेकन और टमाटर स्लाइस जोड़ें। यम!
4. मोंटे क्रिस्टो: पनीर, कटा हुआ डेली मांस (हैम या टर्की), और सरसों या मेयो के साथ सैंडविच इकट्ठा करें। 1/2 कप दूध के साथ 2 अंडे मारो। अंडे के मिश्रण में सैंडविच डुबकी और सुनहरे तक गर्म skillet में तलना.
ग्रील्ड पनीर का एक स्वस्थ संस्करण चाहते हैं? टोस्टर में रोटी के दो स्लाइस टोस्ट करें। पनीर और अन्य toppings के साथ एक टोस्ट टुकड़ा कवर; शेष टुकड़ा के साथ शीर्ष; पेपर तौलिया में सैंडविच लपेटें और माइक्रोवेव आधा शक्ति पर 20-30 सेकेंड के लिए पनीर पिघल जाए। यह skillet या ब्रोइलर में बने बटरर्ड संस्करण के रूप में लगभग संतोषजनक नहीं है; लेकिन यह कम वसा है.
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