छवि

जो Schmelzer

कद्दू के खेतों को प्रभावित करने वाली खराब मौसम की स्थिति का मतलब है कि आपको अलमारियों पर कद्दू प्यूरी खोजने में परेशानी हो सकती है, इस सीजन-कंपनियां जैसे कि लिबी की कमी की प्रक्षेपण हो रही है। इन कद्दू मुक्त पाई या डिब्बाबंद कद्दू के लिए एक स्मार्ट विकल्प का प्रयास करें.

जमे हुए शीतकालीन स्क्वैश purée का प्रयोग करें. कद्दू पाई के लिए भरने की आवश्यकता है? बजाय जमे हुए सर्दी स्क्वैश purée का प्रयोग करें। यह आमतौर पर बटरनट स्क्वैश से बना होता है, कद्दू के रूप में वही स्थिरता होती है और वस्तुतः वही होती है.

मीठे आलू का प्रयास करें. ये एक महान विकल्प हैं-खासकर यदि आप कद्दू की रोटी या कद्दू मफिन बनाने की सोच रहे हैं। एक कांटा के साथ मीठे आलू को पोक करें, फिर जब तक वे नरम न हों तब तक माइक्रोवेव करें और त्वचा शर्मीली हो जाती है। त्वचा को दूर करें और आलू को एक कटोरे में पके हुए तक हराएं। यदि स्थिरता बहुत घनी है, तो ढीला करने के लिए थोड़ा क्रीम जोड़ें.

तैयार तैयार खरीदें. यदि आप कद्दू पर दिल का सेट हैं, तो श्रीमती स्मिथ की जमे हुए कद्दू पाई को आजमाएं। यह स्वादिष्ट है.

अपनी जगहों को किसी और चीज़ पर सेट करें. अब pecan और सेब पाई के लिए मौसम भी है। एक ही नहीं? याद रखें, आप हमेशा चॉकलेट कर सकते हैं.

वैकल्पिक पाई व्यंजनों:
चॉकलेट क्रीम पाई
दालचीनी-क्रस्टेड ऐप्पल अखरोट किशमिश पाई
नाशपाती-रास्पबेरी कोबबलरपी
चॉकलेट चंक पेकान पाई (ऊपर दिखाया गया)
न्यूक्टेरिन-चेरी पाई