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JIU

इन दिनों, बस सबकुछ में चीनी है- और हालांकि हम यह सोचना चाहते हैं कि यह स्वाभाविक है, ज्यादातर समय यह या तो संसाधित या कृत्रिम होता है। यहां, कुछ वैकल्पिक स्वीटनिंग एजेंटों की एक सूची जो हमारे पसंदीदा व्यवहारों में हमारे बिना इसे महसूस करने के लिए रेंग सकती हैं-इसलिए नीचे जाने से पहले लेबल को जांचना सुनिश्चित करें.


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भूरि शक्कर: गुड़ के साथ सफेद चीनी जोड़ा


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अनाज का शीरा: मकई स्टार्च से बना है


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डेक्सट्रोज: फल और veggies में ग्लूकोज का एक स्वाभाविक रूप से होने वाला रूप (आपका शरीर भी इसे पैदा करता है)


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फ्रुक्टोज: फल, सब्जियां और उनके रस में मिला; एक स्वीटनर के रूप में क्रिस्टलीय रूप में प्रयोग किया जाता है


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उच्च फ़्रुक्टोस मकई शरबत: मक्का स्टार्च और फ्रक्टोज से बने चीनी का अत्यधिक संसाधित रूप


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शहद: एक प्राकृतिक स्वीटनर; फ्रक्टोज और ग्लूकोज होता है


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गुड़: चीनी गन्ना से चीनी उबलकर डार्क सिरप बनाया गया


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सुक्रोज: गन्ना चीनी (सादा सफेद चीनी)


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Turbinado: बड़े ब्राउन क्रिस्टल बनाने के लिए एक अपकेंद्रित्र या टरबाइन में चीनी गन्ना निकालने कताई द्वारा बनाया गया



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स्टेविया:एक शक्कर या मिठाई का पौधा, यह अब सिर्फ चीनी विकल्प, ट्रुविया (हरा) का मुख्य घटक है