מְעַצֵב Thom Filicia

רטנה

תום פיליציה, “רופא עיצוב” מ עין קוויר לגבר הישר ואת המחבר של How-to Handbook סגנון תום פיליציה, יודע איך להפוך את שטח אטרקטיבי חי. עבור Filicia, מארח תכופים, כלומר מטבח שעובד בדיוק כמו גם עבור מבדר כפי שהיא עושה עבור הכנה מזון. “גם אם תסגור את הדלת, כולם יגיעו לשם, “אומרת פיליסיה. לכו על פריסה החובקת את התופעה, כמו דלתות כפולות שיכולות לפתוח את הדלת כדי להזמין אורחים או להיות סגורים לאירועים רשמיים יותר. באשר לארון, פיליציה אוהבת לכלול מדפים פתוחים או דלתות הזכוכית הקדמית. “זה מקום לאספקה, להציג חפצים ולחשוף חפצים לאורחים, כמו משקפיים – כדי שלא יסתכלו בארונות שלך”.

ואז לחשוב מעבר לתכנון שטח מכשירי חשמל, באמצעות צבע ומרקם כדי להפוך את החדר מרגיש “מזמין, טרי קצת zippy.” הגדר את הטון עם שילוב צבע מעניין, כמו הנושא האדום האדום פחם אפור Filicia יש במטבח בניו יורק. ואל תיקח את עצמך ברצינות רבה מדי כמו שאתה לקשט: שמור את מצב הרוח עם יצירות אמנות לא צפוי או אביזרים zany. בשורה התחתונה? “החיים בחלל שלך הם הדרך הטובה ביותר לגרום לזה להרגיש חם – המטבח שלך הוא לא רק כדי להיות נערץ”, אומר Filicia.


הרשימה הקצרה: מוצרי המטבח האהובים על תום פיליצ’יה


תמונה

לא יכול לחיות בלי …
יצרנית קרח מקצועית. “בין קוקטיילים לבין האוכל שאני אוהב לשרת, שיש הרבה קרח על היד היא חיונית,” Filicia אומר. הוא מעריץ גדול של ברים גלם (באמצעות צדפות צדפות) ואוהב לשמור דגים טריים על הקרח לפני מהביל אותו. כשזה מגיע לעשות קוקטיילים או פחיות מצמרר ובקבוקים, את היכולת למלא במהירות דלי קרח הוא המפתח. מתחת לכיור שוקת כיור (K-3188), $ 659.35, ואת ברז Clairtte (692), $ 581.60. 800-456-4537; kohler.com


תמונה

המכשיר הכי בשימוש …
היין האהוב על פיליצ’יה מאוחסן במקרר יין תחתון, שבו בקבוקים נגישים ומשומרים בטמפרטורה הנכונה. הוא אוהב שהם נפרדים מן המקרר הראשי וקל לאורחים לתפוס, כך שאף אחד לא באגים השף. ארכיטקטורה 24 “מתחת למרתף היין


תמונה

הגאדג’ט החדש הטוב ביותר …
אמנה של 2009 מהיר הקש מקרר. מיכל נשלף בדלת מחזיק 2.5 ליטר של כל משקה ומחלק אותו בלחיצת כפתור. “זה נהדר עבור משפחות ואלה שאוהבים לבדר – אתה יכול בקלות למלא כוס או קנקן שלם עם משקה צונן.” מהיר הקש בידור בידור, $ 799. amana.com


תמונה

חומר לא צפוי …
במטבח שלו, פיליצ’ה הניחה על גבם האחורי של חתיכות עץ אגוז בצורת שברון. “זה מחמם את דלפקי האבן שלי ומתחבר לרצפה, זה היין ליאנג של כל הפלדה המתכתית והמתכת”. הרמוניה ווד אריח אריח, 27 $ למטר מרובע. 888-260-7371; anchorbaytile.com


תמונה

פתרון הפתעה …
אביזרים דקורטיביים כמו אורות המשימה. שקול פמוט מפואר לאגף תנור או מנורת שולחן עבור הדלפק. “למבחר התועלתני-תועלתני הזה יש רגישות מוזרה, “אומרת פיליסיה. Breck Lamp, 80 $. crateandbarrel.com