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एक सोया सॉस-शहद marinade में 24 घंटे से अधिक के बाद, मेरे चिकन जांघों मुझे थोड़ा चिंतित था। उन्होंने एक समृद्ध लाल रंग बदल दिया था, जो कि सुंदर था, लेकिन यह भी विघटित था। सौभाग्य से उन्होंने एक स्वादिष्ट मीठे और स्वादिष्ट स्वाद पर भी लिया था। मैं उनको लंबे समय तक मारने का इरादा नहीं रखता था, लेकिन मंगलवार की रात का जीवन मेरी डिनर योजनाओं के रास्ते में आया और इसलिए मैंने जांघों को एक अतिरिक्त दिन के लिए मार डाला। मैं अत्यधिक अनुशंसा करता हूं कि आप वही करें.

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इस रेसिपी के बारे में खूबसूरत चीज, ए दक्षिणी फेयरीटेल से, क्या आप अपने काम के लिए सुविधाजनक होने पर अधिकांश काम कर सकते हैं, फिर खाने के समय से 30 मिनट पहले उन्हें ओवन में चिपकाएं। मैंने खाना पकाने के समय के आधा घंटे बिताया ब्रोकोली और मैक और पनीर बनाने, जो सबसे प्रबुद्ध साथ नहीं था। कुछ चावल को कुक लें या उबलते पानी में कुछ और नूडल्स फेंक दें और अधिक समेकित मेनू के लिए.

सबसे पहले मैंने marinade मिश्रित: 1/2 कप सोया सॉस, 1/4 कप शहद, 1/2 बड़ा चमचा अदरक, 4 minced लहसुन लौंग और लगभग 2 चम्मच कटा हुआ प्याज (मैं हरी प्याज नहीं था)। मैंने 4 त्वचाहीन, बेजोड़ जांघों को जोड़ा और मसाले में कोट के लिए बदल दिया, फिर सुनिश्चित किया कि वे marinade में शीर्ष-पक्ष नीचे थे। मैंने उन्हें कवर किया और उन्हें लगभग 27 घंटे तक फ्रिज में डाल दिया, हालांकि आप 2 से कम के लिए मसाला कर सकते थे। जब मैं सेंकने के लिए तैयार था, मैंने ओवन को 350 एफ तक गरम किया और जांघों को 9 x 13 बेकिंग डिश में डाल दिया। मैंने शीर्ष पर marinade डाला और जांघों के माध्यम से पकाया जाता है, जब तक 30 मिनट के लिए पके हुए.

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