एक बार, पोषण विशेषज्ञ के साथ एक साक्षात्कार के दौरान, जमे हुए भोजन का विषय आया। मेरे घर पर, आप कभी फ्रीजर में जमे हुए भोजन नहीं देख पाएंगे; मेरी माँ ने उन्हें अपने खाने के प्रदर्शन से ऊपर पर प्रतिबंध लगा दिया। असल में, उसका चेहरा एक क्रिंग में विकृत हो जाएगा क्योंकि वह फ्रीजर आइलल के पीछे चली गई थी। और चूंकि उसके कारण वैध-जमे हुए भोजन लगते थे 1) महान स्वाद नहीं लेते; 2) रहस्य सामग्री शामिल हैं; 3) महंगे हैं- मुझे पोषण विशेषज्ञ से वही नकारात्मक प्रतिक्रिया की उम्मीद है। इसके बजाए, उसने कहा: “जमे हुए भोजन से ताजा खाना हमेशा बेहतर होता है, लेकिन कुछ जमे हुए आहार खाद्य पदार्थ, जैसे लीन व्यंजन, एक अच्छा विकल्प हो सकता है यदि आप प्रतीक्षा करने या समय पर कम चलने के लिए बहुत भूखे हैं।” चित्र: आप काम से घर लेते हैं और आपका पेट गुस्सा हो रहा है, इसलिए आप अपने बैग छोड़ देते हैं और पहली चीज पर मोर्चिंग शुरू करते हैं, फिर दूसरा, फिर तीसरा-अंत में आप इस बात पर ध्यान केंद्रित करने के लिए पर्याप्त संतुष्ट हैं कि आप क्या करेंगे रात के खाने के लिए बनाओ। उस समय तक, आप पहले से ही गटर में एक पूर्ण भोजन के कैलोरी के लायक हैं। ऐसा होने से पहले आपातकालीन जमे हुए रात्रिभोज को तोड़ने का समय है। जब आप समय पर कम होते हैं तो वही होता है: कुछ भी न पकड़ें और इसे अपने मुंह में रखें क्योंकि यह सुविधाजनक है; उस चीज़ को पकड़ो जिसे आपने विशेष रूप से उस प्रकार के पल के लिए रिजर्व पर रखा है- एक गर्म, कम कैलोरी, उचित रूप से विभाजित भोजन। मुझे अपनी माँ से प्यार है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ ने उसे वहां रखा था.

फिर भी, यह मेरी वास्तविक समस्या को हल नहीं करता है, वास्तव में यह सुनिश्चित करने के लिए कि इन जमे हुए आहार भोजन में से कौन सा वास्तव में अच्छा स्वाद लेगा। बेशक, बॉक्स पर तस्वीर ठीक दिखती है, लेकिन अंदर क्या है थोड़ा सा डालने वाला हो सकता है। खैर, आज सुबह, मुझे एक ईमेल मिला उपभोक्ता रिपोर्ट ने कहा कि सीआर के कठिन स्वाद परीक्षकों के अधीन तैयार भोजन आहार के आधे से अधिक ने 2004 में “बहुत अच्छा” मूल्यांकन किया, क्योंकि आखिरी बार सीआर ने आहार भोजन का परीक्षण 2004 में किया था। “शीर्ष स्वाद तैयार भोजन में कई विकल्प उपलब्ध हैं चार श्रेणियां: चिकन, गोमांस, पास्ता / बीन, और झींगा। गैर-मांस खाने वाले, आप भाग्य में हैं: पास्ता / बीन श्रेणी दूसरों को outshines, सबसे अधिक भोजन की पेशकश “बहुत अच्छा” स्वाद में माना जाता है उपभोक्ता रिपोर्ट‘कठिन परीक्षकों।’

कुछ सिफारिशों की आवश्यकता है? आप यहाँ हैं. उपभोक्ता रिपोर्ट स्वास्थ्य स्वाद और सोडियम गिनती के आधार पर निम्नलिखित जमे हुए आहार भोजन की सिफारिश करता है:

1) दुबला व्यंजन एक डिश पसंदीदा सांता फे-स्टाइल चावल और बीन्स ($ 2.57)

2) काशी ब्लैक बीन आम ($ 4.10)
3) काशी गार्डन सब्जी पास्ता ($ 3.95)
4) स्वस्थ विकल्प सभी प्राकृतिक प्रवेश © es Portabella Spinach परमेसन ($ 2.51)
5) काशी चिकन फ्लोरेंटाइन ($ 3.96)
6) स्वस्थ विकल्प कैफ © स्टीमर भुना हुआ बीफ Merlot ($ 3.45)
7) दुबला व्यंजन कैफे क्लासिक्स स्टेक टिप्स Portabello ($ 3.26)
दुबला व्यंजन कैफे क्लासिक्स झींगा अल्फ्रेडो ($ 3.24)

अगली बार जब वह मेरा फ्रीजर खोलती है तो मुझे बस अपनी माँ को मनाने की ज़रूरत है.