क्या आप कभी किराने की दुकान से घर आते हैं और कहते हैं, “मैंने अभी क्या खरीदा? हम रात के खाने के लिए क्या खा रहे हैं?” ऐसा तब होता है जब आपका पेंट्री बहुत कठिन काम करता है और नंगे होता है; आप अनाज, दूध और मूंगफली के मक्खन पर भंडार कर रहे हैं लेकिन एक भोजन की योजना बनाने में विफल रहते हैं। यह मैं इस सप्ताह हूँ। इस रात्रिभोज, सादे पुराने सैंडविच रोटी के साथ बने दो अलग-अलग प्रकार के पैनीनी को मेरे रसोईघर में जो कुछ मिल सकता था, उसके साथ मिलकर घिरा हुआ था। मैंने खाया, अर्ध-वृद्ध प्रोवेलोन टमाटर और काली मिर्च के साथ, स्वादिष्ट था। दूसरा एक हैम-एंड-पनीर नंबर था जो टमाटर-सूप-डंकिंग के लिए बिल्कुल सही होगा.

इस भोजन की सुंदरता दबाए गए सैंडविच के लिए एक तकनीक है जिसे किसी भी फैंसी उपकरण, केवल 2 बड़े स्कीलेट और कुछ भारी की आवश्यकता नहीं होती है। प्रेस के शीर्ष के लिए एक कास्ट आयरन स्किलेट विचार है लेकिन आवश्यक नहीं है; यह गर्मी अच्छी तरह से रखता है और बिना वजन के सैंडविच दबाकर पर्याप्त भार होता है.

सबसे पहले, मध्यम गर्मी पर 2 शुष्क skillets गर्मी। फिर, सैंडविच इकट्ठा करें। मैंने पतली कटा हुआ टमाटर 1 परत (3 स्लाइस), कटे हुए प्रोवेलोन और कुछ बच्चे ऑरुगुला में इस्तेमाल किया। अंदर बहुत ज्यादा मत डालो; सैंडविच पतली और कुरकुरा होना चाहिए। दूसरे सैंडविच में चेडर के 1 डेली स्लाइस, हैम के 2 स्लाइस और कुछ ऑरुगूला थे। एक गर्म skillet में सैंडविच रखो और दूसरे गर्म skillet शीर्ष पर रखें। यदि यह भारी स्किलेट नहीं है, तो इसे किसी चीज़ के साथ वजन दें (जैसे एक बड़ा कर सकते हैं)। दोनों तरफ से टोस्ट तक कुक.

एक महान सूप-और-सैंडविच जोड़ी के साथ नीचे कुछ और दबाए गए सैंडविच व्यंजन हैं:

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Pita-Panini-with-Arugula- सलाद- पकाने की विधि” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] पिटा पानिनी

क्यूबा सैंडविच

मटर सूप और स्मोकी जो क्लब

आज रात तुम क्या खा रहे हो? किम वाकर