छवि

राक्षस कुकी एक राक्षस कुकी बनाता है क्या? क्या यह आकार है? एम एंड एम है? यदि यह उत्तरार्द्ध है, तो ये राक्षस कुकीज़ नहीं हैं। मैंने कुछ कैंडी खरीदने को समाप्त किया जो तकनीकी रूप से एम एंड एम नहीं थे, और मेरे बच्चे सोचते हैं कि कैंडी सकल हैं, इसलिए हमें बिना राक्षस कुकीज़ बनाना पड़ा। वे अभी भी बहुत अच्छी कुकीज़ हैं, और सभी चीनी के बावजूद मुझे लगता है कि वे थोड़ा स्वस्थ हैं, मूंगफली का मक्खन और दलिया मुख्य सामग्री के रूप में.

छवि

वे भी एक कटोरे में मिलाते हैं! मुझे एल्रेसिप्स पर नुस्खा मिला, और मैंने जो कुछ किया था उसके अनुसार थोड़ा सा tweaked और टिप्पणियों में कुछ लोगों ने क्या कहा। मैंने इन सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिलाकर, इस क्रम में, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रण: 1 अंडा, पीटा; 1/2 कप पैक ब्राउन शुगर; 1/3 कप सफेद चीनी; 1/2 चम्मच वेनिला; 1/2 चम्मच मकई सिरप; 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा; 3 चम्मच नरम मक्खन; 1/2 कप मूंगफली का मक्खन; 1 कप लुढ़का हुआ जई; 1/2 कप त्वरित खाना पकाने की जई; 1/2 कप चॉकलेट चिप्स। मैंने अच्छी तरह मिश्रित किया, फिर एक कुकी शीट पर आटा के ढेर स्कूप्स बनाने के लिए 2-चम्मच स्कूप का उपयोग किया.

छवि

मैंने बेकिंग शीट पर केवल 5 कुकीज़ रखीं, उन्हें फैलाने की अनुमति देने के लिए उन्हें बाहर रखा। निर्देशों ने कहा “अनगिनत बेकिंग शीट,” लेकिन मैंने पाया कि वे चिपकते हैं, इसलिए अगले दो बैचों के लिए मैंने एक चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट का उपयोग किया। मैंने 12 से 15 मिनट के लिए 350 एफ पर पकाया, फिर बेकिंग शीट से उन्हें हटाने से पहले ठंडा करने की अनुमति दी। (यदि आप उन्हें जल्दी स्थानांतरित करने का प्रयास करते हैं, तो वे अलग हो जाएंगे।)

ये कुकीज़ अनूठा हैं। वे चबाने और प्यारे हैं, और मुझे उन्हें बच्चों से छिपाना पड़ा.