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मैं पुलाव से प्यार करने वाले लोगों से आया हूं। मेरे चाची, चाचा और चचेरे भाई के साथ एक पॉट्लक में भाग लें, और आप अनिवार्य रूप से उन लोगों के लिए व्यंजनों का आदान-प्रदान कर रहे हैं जो उनके द्वारा लाए गए प्यारे concoctions के लिए व्यंजनों का आदान-प्रदान करते हैं। मेरा परिवार लंबे समय तक कई बार ब्रंच के लिए इकट्ठा हुआ, और एक सुबह मैंने यह आसान नाश्ता कैसरोल बनाया। यह जमे हुए हैश ब्राउन पैटीज़, फिर पनीर और हैम की एक परत से शुरू होता है, फिर शीर्ष पर एक अंडे का मिश्रण डाला जाता है। इसने मुझे अपने पुलाव-नफरत पति से उच्च प्रशंसा प्राप्त की, जिसने मुझे सप्ताहांत नाश्ते के घूर्णन में जोड़ने के लिए कहा। मुझे इस विजेता को एल्रेसिप्स पर मिला.

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काश मैं अपने ही हैश-ब्राउन परत की एक तस्वीर ले लिया था। मेरे हैश ब्राउन कैसरोल डिश की चौड़ाई में 2 एंड-टू-एंड पैटीज़ फिट करते हैं, इस तरह की लगभग 5 पंक्तियां। तब मैंने हैश ब्राउन पर एक उबले हुए कप का एक उदार कप फैलाया, फिर उस पर 2 कप कढ़ाई पनीर फेंक दिया। मैंने 1 कप दूध के साथ 7 अंडे मिलाए, फिर प्रत्येक नमक और सूखे सरसों के 1/2 चम्मच के साथ स्वाद। मैंने इसे पुलाव में अवयवों पर डाला; अंडे का मिश्रण पनीर और हैम को पूरी तरह से डुबो नहीं देता है। पन्नी के साथ कवर और 350 घंटे पर 350 घंटे पर पके हुए, फिर मेरे भाई के घर ले जाया गया। जब मैं वहां गया तो मैंने पन्नी को हटा दिया और अतिरिक्त 15 मिनट तक पकाया, जब तक कि पनीर ऊपर भूरे रंग की शुरू न हो जाए.

इनमें से किसी एक की तरह आपको कैसरोल-प्रेमी के परिवार से नहीं होना चाहिए:

10 क्लासिक और आधुनिक कैसरोल