תמונה

קומסטוק

פעם לגלות ראש חסה, חסה רזה במקרר שלך ותוהה, “לא אני פשוט לקנות את זה ?!” אם כן, רמזים למזון מועילים אלה מתאימים לך. המשך לקרוא על דרכים לשמור על ברוקולי זה ירוק ועגבניות אלה המשרד ועסיסי – ולזרוק פחות מזון.

להפוך את התוצרת האחרונה שלך עוד עם טיפים אלה מן השפים מאט בולוס של שמיים אדומים בצ’רלסטון, דרום קרוליינה, ויליס Loughhead, לשעבר של מסעדה כפר בניו יורק.

ירקות ירוקים אחסן אותם במיכל פתוח במקרר. אם תבחר להשאיר את הירקות בשקית, תקע חורים בפלסטיק כדי לתת להם לנשום.

בננות כאשר אתה מקבל אותם הביתה, לשבור אותם בנפרד. בננות נרקבות בקבוצות, כך שאם אחד מהם יתחמם, הוא יגרום לאחרים להסתובב מהר יותר.

עגבניות חנות על הדלפק, גזע בצד למטה. הימנע את המקרר; הם יאבדו טעם ומרקם. לעולם אל תשאיר פלסטיק. הם לא יחזיקו מעמד זמן רב.

ברוקולי, כרובית מוציאים מתיק הפלסטיק ועוטפים קלות את הראש במגבות נייר. אחסן אותם גזע בצד למטה במגירה מקרר מגש.