קיץ איטי Cooker מתכונים – קיץ איטי טיפים Cooker

תמונה

ריטה מאס

רק בגלל מזג האוויר חם לא אומר שאנחנו צריכים לסלק את שלנו אידוי האהוב שלנו cookers. אמנם זה נכון כי רבים מתכונים מבושלים איטי הם יצירות כמו תבשיל – chockful של בשר בעוד ירקות טריים (אם בכלל) לקחת במושב האחורי, אתה יכול גם לנצל את כל התוצרת הגדולה זה זמין בתקופה זו של השנה על ידי ביצוע מנות המשלבות מגוון של ירקות. להלן, למצוא ארבעה עצות בישול מועיל, כמו גם כמה מתכונים טעימים לנסות.

1. מוסיפים ירקות קשים, כמו גזר ותפוחי אדמה, בתחילת תהליך הבישול. זה גם עוזר למקם אותם בתחתית איטי- cooker עם בשר על גבי. תאמינו או לא, זה לוקח יותר זמן עבור הירקות כדי לקבל מכרז מאשר בשר, ולכן הצבת ירקות קרוב אלמנט החימום מבטיח כי כל החומרים ייעשה באותו זמן.

2. הגן מפני overcooking ידי הוספת ירקות רכים, כמו קישואים ופלפלים, לקראת סוף זמן הבישול – בדרך כלל 30 עד 45 דקות על חום נמוך מספיק.

3. עגבניות טריות וירקות רכים, כמו תרד לתינוקות, מוסיפים טעם רענן נפלא למתכונים של בישול איטי. מערבבים אותם מיד בסוף הבישול.

4. יש לזכור כי כמה ירקות, כמו פטריות, להוסיף הרבה נוזלים. ייתכן שיהיה עליך לעבות את המנה בסוף או להפחית את כמות הנוזל שנקרא במתכון לפצות. לחלופין, לבצע תחליפים פחות מים על ידי בחירה של פטריות shititake במקום פטריות לבן או בצלצלי שאלוט במקום בצל לבן.

השתמש עצות מועילות כאשר אתה מנסה אחד מתכונים אלה איטי כיריים תכונה ירקות עונתיים:
צ ‘ילי ללא בשר
ירקות תבשיל עוף & תרנגולת (המוצג לעיל)
עוף Minestrone עם פסטו
איטלקי עדשים & תבשיל ירקות
פיקדילו ממולא פלפלים
תבשיל ירקות איטלקי

Loading...