בָּרִיא Diet Tips

צעד לתוך כל סופרמרקט ואתה תראה אלפי תוויות צועקים טענות בריאותיות: דגנים מלאים! אין שומנים טרנס! ויטמינים ומינרלים חיוניים! אבל להבין מה באמת חלק מתזונה בריאה הוא מקבל יותר ויותר קשה בימים אלה של עומס המידע. וזה מראה בסטטיסטיקה מפוכחת: 66% מהאמריקנים סובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר – וזה סיבה גדולה יותר מאיתנו מפתחים מחלות כגון סוכרת, בגילאים צעירים יותר.

בגלל זה יום האישה יצרה סדרה של שנה, לאכול בריא אמריקה. המטרה שלנו היא לעשות בריא לאכול ללא brainer. בכל בעיה, תוכלו למצוא רעיונות ועצות פשוטים שיעזרו לכם לבחור בחוכמה, לארגן ארוחות מאוזנות (וטעימות גדולות), לקבל אחיזה במנות ועוד. כמו כן, אנו נבקש ממך לנקוט בצעדים קטנים, שניתן לעשות בהם כדי לעזור לך לאכול טוב יותר.

יומן האוכל היומית שלך
מנסה לרדת במשקל או רק רוצה לעשות בחירות בריא? שמירה על יומן מזון יכול לעזור. למעשה, מחקרים מראים כי דיאטה אשר לרשום מה שהם אוכלים לאבד משקל כפול כמו אלה שלא. הורד את יומן המזון שלנו בן 7 ימים, שאותו תוכל להדפיס ולהשתמש בו במשך שבועות רבים ככל שתרצה.

אתגר 1: לאכול בריא אמריקה: 52 Superfoods
אתגר 2: פרפקט מושלם
אתגר 3: הלב בריא מהפך המטבח
אתגר 4: זרוק את זה סופגנייה!
אתגר 5: לאכול טוב פחות
אתגר 6: האמת על איך אנחנו אוכלים
אתגר 7: לאכול, לאכול טוב
אתגר 8: להפסיק להאכיל את הרגשות שלך!
אתגר 9: מזון בריא (זה לא)
אתגר 10: האמת המתוקה /
אתגר 11: דרכים בריאות יותר לעשות ארוחת צהריים
אתגר 12:דניס אוסטין תוכנית אכילה בריאה

לאכול את אמריקה בריא פאנל

תמונה

קרן אנסל, MS, RD
קרן אנסל היא דיאטנית רשומה, יועצת תזונה ועיתונאית עצמאית המתמחה בתזונה, בריאות ואיכות חיים. בנוסף לכתיבה למגזינים לאומיים רבים של נשים ובריאות, קרן היא תורמת לתזונה של מקמילן ולרווחתה א ‘ל- Z, ועבודתה מודגשת ב’שליח השאילתה של הכותב’. קארן הרוויחה את תואר B.A. בפסיכולוגיה מאוניברסיטת דיוק. לאחר שעבד במשך כמה שנים בתחום הכספים, קארן הבינה כי מזון ותזונה היו הקריאה האמיתית שלה. היא חזרה לבית הספר וקיבלה תואר שני בתזונה הקלינית מאוניברסיטת ניו יורק. קארן היא נציגת המדיה של מדינת ניו יורק מטעם ארגון התזונה הדיגיטלית של מדינת ניו יורק. היא גם חברה באגודת התזונה האמריקאית וכן במספר קבוצות תרגול דיאטטי, כולל ספורט, קרדיולוגים ותזונאים בריאותיים, אנשי מקצוע בתחום המזון והקולינריזם, ויזמי תזונה, אשר היא חברה בוועדת ועדה. קארן גרה בלונג איילנד, ניו יורק עם בעלה ושני ילדיה. כשהיא לא עסוקה בכתיבה על תזונה, היא נהנית לבשל, ​​לרוץ ולשחק עם הכלב שלה, קוסמו.

תמונה

לואי ג ‘יי Aronne, MD, FACP
מאז 1986, ד”ר אהרון מוביל את תוכנית בקרת משקל מקיפה בבית החולים בניו יורק-פרסביטריאן וייל קורנל, ופרופסור בקולג ‘לרפואה ומנתחים באוניברסיטת קולומביה. בוגר בית הספר לרפואה של אוניברסיטת ג’ונס הופקינס, הוא סיים את Phi Beta Kappa מ- Trinity College עם תואר ראשון בביוכימיה. הוא סיים את התמחותו והתמחותו בבית הספר לרפואה אלברט איינשטיין ובית החולים העירוני בברונקס. הוא סיים את לימודיו לתואר שני כעמית קרן משפחת הנרי ג’יי קייזר בבית החולים בניו יורק – קורנל. ד”ר אהרון הוא נשיא לשעבר של האגודה האמריקנית לחקר השמנת יתר ועמית של הקולג ‘האמריקאי לרופאים. הוא כתב יותר מ -40 מאמרים ופרקים בספר על השמנת יתר, וערך את המכון הלאומי לבריאות מדריך מעשי לזיהוי, הערכה וטיפול של עודף משקל והשמנת יתר אצל מבוגרים. הוא יועץ לניהול משקל VA / פעילות גופנית מועצת המנהלים. מאז 2001, ד”ר אהרון מדורגת מדי שנה בניו יורק מגזין הטוב ביותר של רופאים בניו יורק כמומחה השמנת יתר, סוכרת ורפואה פנימית.

תמונה

מריסה ליפרט, MS, RD
מריסה ליפרט היא דיאטנית רשומה במנהטן המסייעת ללקוחות להוביל אורח חיים מאוזן, נהנה מאוכל תוך השגת מטרות יעילות, משקל, בריאות ואיכות חיים. לאחר שסיים בהצטיינות מאוניברסיטת וירג ‘יניה עם תואר ראשון בהיסטוריה, החליטה מריסה להמשיך בתשוקה שלה, לעזור לאחרים להשיג אורח חיים בריא עשיר עם אוכל טעים ותזונה נכונה. דרכה הובילה אותה לאוניברסיטת ניו יורק, שם קיבלה את רשיון הדיאטנית הרשום שלה ואת תואר שני במדעים בתזונה קלינית. הצביעו כעל אחת “תזונאיות הכי טובות” בניו יורק ב -2007 על ידי ניו יורק סיטי, מריסה מייעצת כיום ללקוחות באמצעות החברה העצמית שלה, Nourish (www.nourish-nyc.com), ולעתים קרובות שותפים עם Equinox Gyms, Whole Foods ו- דיסני לקידום תזונה ותכנות בישול בריא וסמינרים. מריסה הוא המחבר של “Low-Carb דיאט Tracker” (2005), וכיום הוא עובד על הספר השני מיקוד נשים מקצועיות. היא תרמה לעתים קרובות למגזינים רבים, היא הופיעה גם בניו יורק 1 חדשות, Sprig.com ותוכנית הטלוויזיה של אוניברסיטת קולומביה. מריסה היא חברה באגודת התזונה האמריקנית, ארגון הדיאטי של ניו יורק רבתי וקבוצות התרגול הבאות: ספורט ותזונאים בריאותיים, יזמי תזונה, דיאטנים בעסקים ותקשורת, אנשי מקצוע בתחום המזון והקולינריה, בריאות האישה ותזונה פורית.