מחקרים מראים כי אנשים חסרי ביטחון נמצאים בסיכון גבוה יותר להשמנה, סוכרת ומחלות לב. למרבה הצער, מוצרים לא בריאים הם לעתים קרובות את האפשרות הזולה ביותר עבור משפחות נאבקים המנסים לספק מזון מספיק עבור משק הבית שלהם. כאשר לתרום את המזנון המקומי אמריקה המזווה, להציע אלה במקום:

תמונה

תמונות של גטי

1. חלבון: שימורי טונה (במים)

שלושה אונקיות של טונה מספקת 20 גרם עצום של חלבון, אך להימנע שמן ארוז פחיות, כפי שהם מלאים שומן מיותרים.

תמונה

תמונות של גטי

2. ירקות: דלעת משומנת

ירקות משומרים רבים כוללים רמות גבוהות של נתרן נוסף לטעם, אבל יכול של דלעת 100% מדלג על תוספים. זה מועדף גם מספק מעל 200% של כמות היומי המומלצת של ויטמין A של אנשים.

תמונה

תמונות של גטי

3. חלב: חלב שקדים לא ממותק

חלב הוא אחד הפריטים המבוקשים ביותר במזונות מזון, אבל חלב פרה קשה לשמור טרי. חלב שקדים, לעומת זאת, לא צריך להיות בקירור עד שהוא נפתח, והוסיף ויטמין D וסידן שני חומרים מזינים מזון חסרי ביטחון חסרים בתדירות הגבוהה ביותר.

תמונה

תמונות של גטי

4. פירות: תפוחים לא ממותקים

שימורי פירות בדרך כלל לשבת סירופ ממותק לא בריא, אז לבחור במקום תפוח לא ממותק. כל צנצנת מכילה ויטמין C וסיבים מסיסים, אשר מסייע לשמור על רמות הסוכר בדם כולסטרול בריא.

תמונה

תמונות של גטי

5. תבלין: חרדל

שלא כמו קטשופ, חרדל רגיל אין תוספת סוכר, זרעי חרדל מלאים נוגדי חמצון ותכונות אנטי דלקתיות.

תמונה

6. דגני בוקר: צ’יריוס

השילוב של שיבולת שועל מלאה, כמויות נמוכות של תוספת סוכר ו 3 גרם של סיבים למנה יגרום צ’יריוס אחד המילוי ביותר, טוב בשבילך ארוחת בוקר דגנים.

תמונה

תמונות של גטי

7. חטיף: שקדים ללא מלח

שקדים יש את רוב הסיבים (3 גרם לאונקיה) ואחד הכמויות הגבוהות ביותר של חלבון צמחי (6 גרם לאונקיה) של אגוז כלשהו. בחר את החבילות ללא מלחץ כדי להפחית את הסיכון ללחץ דם גבוה.

קשורים: 50 חטיפים הטובים ביותר תחת 100 קלוריות

תמונה

תמונות של גטי

8. שומן בריא: חמאת בוטנים

חמאת בוטנים גבוהה בשומן חד בלתי רווי, אשר מסייע להפחית את שומן הבטן (סוג זה קשור סוכרת ומחלות לב וכלי דם) והוא טוב ללב. אין הבדל בין קרמי או פריך כשמדובר בשומן חד בלתי רווי, אבל לקרוא את רשימת החומרים – מותגים רבים מוסתרים הוסיף סוכרים וכימיקלים מעובדים, אז לבחור אחד עם כמה מרכיבים ככל האפשר.

תמונה

תמונות של גטי

9. סיבים: שעועית

ב 7.9 גרם לכל ½ כוס מבושל, שעועית כליות מכילים יותר סיבים תזונתיים סה”כ מאשר כל קטניות נפוצים אחרים. זה כוכב סיבים גבוהה מסייעת להקטין את הסיכון להשמנה, שבץ יתר לחץ דם.

קשורים: אלה 10 מזונות זולים ובריאים יותר מאשר “Superfoods”

מקור: מישל ברגר מרשל, MS, RD, מנהלת הקהילה בריאות ותזונה, האכלה אמריקה

תמונות מאת Getty Images