תמונה

קומסטוק
קבל את המאכל על אירוח חגיגה ללא מהומה מן המומחה הקולינרי הפופולרי

תמונה

קומסטוק
נופש עם טד אלן

אתה מכיר אותו הכי טוב כמו מומחה מזון ויין מן המנצח אמי עין קוויר, כמו גם את השופטת כיף אבל המשרד על סדרה acclaimed כמו שף הברזל אמריקה ו השף העליון. עכשיו, טסטמקר ומומחה קולינרי טד אלן, המארח של סדרת רשת המזון החדשה בלשים מזון ואת השגריר המותג עבור רוברט מונביוי מבחר יינות פרטיים, רוצה לתת לך על סודותיו לזרוק חג נפלא Fte-minus הרגיל מהומה ומתח. המשך לקרוא כדי ללמוד טיפים שלו לתכנון מסיבת עבודה נמוכה, בסגנון גבוה, בתוספת לקבל טעימה מדגם של מתכונים מתוך ספר הבישול האחרון שלו, מזון אתה רוצה לאכול: 100 חכם, מתכונים פשוטים.

תמונה

קומסטוק
לתכנן מראש

“כל מסיבת ערב היא מלחיצה, וכאשר אתה מבשל את החגים, אתה בדרך כלל מצפה יותר אנשים מהרגיל ביצוע

תמונה

קומסטוק
להתחיל מוקדם

כדי להכין את ההכנות קל ככל האפשר, לחשוב על מנות אתה יכול להרכיב יום או יומיים מראש. לזניה, צלי או כל פריט אפוי אחר שאתה

תמונה

קומסטוק
לא תמיד לרוץ חם או קר

“תמיד תכונה כמה מנות בצד כי לא צריך להיות חם או קר, רק טמפרטורת החדר,” אומר אלן. בדרך זו, לא תהיה לך

תמונה

קומסטוק
לטובת התנור שלך

“אני מנסה כמיטב יכולתי להשתמש בתנור שלי יותר מאשר הכיריים שלי”, אומר אלן. תנור יעשה את רוב העבודה בשבילך, לשחרר את הידיים על הפרטים האלה ברגע האחרון. כדי להפוך את הכנה סופר קל, לנסות לבחור כמה מאכלים אפויים הדורשים simi

תמונה

קומסטוק
קח מלאי של חתיכות המשרתים שלך

“רוב האנשים אוספים חתיכות המשרתים – אתה מקבל אותם בפעם הראשונה כאשר אתה מתחתן, ואז אתה מרים חתיכות פה ושם”, אומר אלן. “אני יודעת שאני נוטה לשכוח את מה שיש לי, אז לפני החגים אני חושבת שזה תמיד חכם

תמונה

קומסטוק
יצירתי עם המשרתים

אחד טריק משעשע קטן זה עושה השפעה גדולה היא לחשוב יצירתי על מצגת מזון. האם יש לך שיש מאפה כי אתה יכול להשתמש כדי לשרת את הגבינה כמובן? או כמה לוחות חיתוך מגניב שבו אתה יכול לשים כמה crudité או

תמונה

קומסטוק
הרם את גורם התחכום

דרך קלה אחת להגביר את התחכום של הכלים שלך? תחשוב קטן. “אני אוהב לשרת קינוחים וצדדים לאורחים שלי באינדי הקטנה שלהם

תמונה

קומסטוק
כאשר יש ספק, ללכת לבן

אין מספיק ערכות סין תואמים לשרת את קהל החג? לא לדאוג. “כשמדובר בצלחות, לא אכפת לי מקצוות מוזהבים או משהו מהודר – אני רוצה לבן, “אומר אלן. “אני חושבת על לוחות כאילו הם מסגרות לתמונות – יש

תמונה

קומסטוק
שמור את הפרחים פשוט

“לא כל אחד הוא מעצב פרחים, אז אם אתה הולך לעשות סידור פרחים על השולחן שלך, ההימור הטוב ביותר שלך הוא לקנות סוג אחד של פרח בצבע אחד”, אומר אלן. אלן אוהב צבעונים אדומים, שאותם הוא מקצף לאותו גובה לפני הסידור

תמונה

קומסטוק
לא להיות מושפע על ידי תג מחיר

“התקציב הוא נושא שעולה על דעת כולם עכשיו, כך שבפעמים כאלה אני חושב שזה יותר חכם

תמונה

קומסטוק
בחר עבור אדום

“יין הוא חידה מעניינת עבור הרבה אנשים ברחבי החגים”, אומר אלן. “גם בחג המולד וגם בחג ההודיה, רוב האמריקנים

תמונה

ביל בטנקור
אוסו בוקו

לחץ כאן למתכון

לקבלת מתכוני עגל נוספים, לחץ כאן.

תמונה

ביל בטנקור
רוזמרין קלויים ירקות

לחץ כאן למתכון

לקבלת מנות נוספות בצד הירקות, לחץ על

תמונה

ביל בטנקור
חם מתובל Apple טארט

לחץ כאן למתכון

לקבלת עוד מתכונים תפוחים אפויים ועצות, לחץ על