חמין ועוגות תפוחי אדמה – יומן ארוחת ערב

חבל ש’ארץ דיי ‘עוד כמה שבועות, כי זה מרגיש כאילו לא עשיתי שום דבר מלבד להפחית / להשתמש חוזר / למחזר בעת הכנת ארוחת ערב השבוע. אכלנו ארוחה גדולה של חג הפסחא ביום ראשון, ומאז שאנחנו אוכלים משהו מהארוחה הזאת בכל פעם שאנחנו מתיישבים ליד השולחן. זה לא בהכרח מדהים, אני חייב להיות כנים, כי חזיר עושה קצת משעמם לאחר זמן מה. עם זאת, אני חושב שאני בהצלחה morphed אותו לתוך כמה דברים שונים, אז זה לא מרגיש כאילו אנחנו אוכלים אותה ארוחה שוב ושוב.

אתמול אכלנו את השאריות בצד זה לצד כמה דגים טריים שאפיתי במלח, פלפל, מיץ לימון ותימין. בשביל הקציצות, ערבבתי את תפוחי האדמה שלנו עם פירה עם קותלי חזיר קצוצים וגבינת צ’דר. באמצעות סקופ 2 כף שלי, אני parted החוצה קציצות ואז שטוח שטוח אותם. טבלתי אותם בביצה מוכה, ואז כיסיתי אותם בפירורי לחם מתובלים. אז נתתי להם צמרמורת במשך 15 או 20 דקות.

כשהגיע הזמן לבשל, ​​אני מחומם כמה כפות שמן קנולה במחבת nonstick. החזקתי אותם משני צדדים, כ -5 דקות בכל צד, והגשתי להם דגים וירקות.

אני חושב שזה יהיה כלי טוב עבור הרבה סוגים שונים של שאריות: תרד מבושל ועוף, בייקון עם בצל ירוק וגבינה, בשר טחון.

מתכון זה הוא סוג של רעיון זהה: [link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Mashed-Potatoes-Pancakes-with-Frizzled-Onion-Recipe” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank” ] פנקייק תפוחי אדמה מאשד עם בצל מטוגן

קים ווקר

Loading...