יש לי את המתכון הזה על אחד מאותם כרטיסי מתכון קטנים בכתב יד של הטבח הביתי שהעביר לי אותו. אני אוהב את המתכונים האלה קלפים; הם מזכירים לי את הזמן והמקום הראשון היה לי את האוכל, החבר או בן משפחה שהכין לי את זה לראשונה. בלוגים על מזון נראה כמו גרסה דיגיטלית של אלה כרטיסי מתכון, סוג של הדרך דואר אלקטרוני הוא גרסה דיגיטלית של מכתב מכתב. הטכנולוגיות החדשות, בשני המקרים, חולקות הטבות וחסרונות: קל יותר להפיץ את המידע במהירות רבה יותר ולעתים קרובות יותר לאנשים, אבל משהו מישוש אבוד.

אכלנו את ארוחת הבוקר הזאת בבוקר לפני שנסענו הביתה מהאיחוד המשפחתי. לפנינו היתה נסיעה של חמש שעות עם שני ילדים קטנים; אני מזכה את הצלחת המסע בין השאר למזון שהיה לנו בבטן לפני שעזבנו. אני חושב המתכון פתוח הרבה וריאציה: להוסיף כמה ירקות מטוגנים, קצת בייקון או חזיר. כמה מאיתנו היו סלסה על העליונה.

מערבבים 3 ביצים עם 1/4 כוס חלב. לחץ 1 החבילה חצי סהר לגלגל לתוך פיצה כדי ליצור תבנית קרום. מפזרים 12 אונקיות חום ונקניק נקניק מעל קרום יחד עם 2 כוסות מופשר חום חשיש קפוא. יוצקים את תערובת הביצים מעל הדף ומפזרים בגבינה אחת מגורדת. אופים בתנור 400 מעלות במשך 25 דקות או עד שהקרום התחתון משחים.

מתכון זה משתמש קרום פיצה כבסיס פיצה ארוחת בוקר:

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Canadian-Bacon-and-Egg-Pizza” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] בייקון קנדי ​​וביצים פיצה

קים ווקר