כאשר הסתכלתי על התמונות שלי, הבנתי כי קייטי ב YumSugar שיתף את המתכון הזה לפני פחות מ 2 חודשים כמו פוסט אורח עבור ייאוש ארוחות. אני פשוט לא יכול להתאפק לשתף את זה שוב. אנחנו תמיד לשמור ההלבשה לחגים, אבל עם מתכון זה קל זה יכול להיות רומן יומיומי. (עם זאת, זה לוקח בערך שעה כדי לצלות את התרנגולת, אז אולי לא ערב עבודה בערב.) זה גם צלחת סיר אחד, וזה נהדר כאשר אתה הראשי כביסה מכונת בבית.

התאהבתי ברגלי עוף חסכניות, במיוחד לקראת הכנה כזאת. הייתי גורם לפחות רגל אחת לאדם.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20148c67d128c970c-pi” link_updater_label = “external” target = “_ blank”]

זה מתחיל במחבת עמוקה. אני קצוץ 1/2 בצל, 2 סלרי גבעולי, 2 גזרים ו 3 או 4 עלים של מרווה טרי. בישלתי את הירקות בחמאה עד שהתרכך, ואז הוספתי את החכם למחבת.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20148c67d14ca970c-pi” link_updater_label = “external” target = “_ blank”]

הבא אני מערבב כ 5 כוסות יבשים, קוביות לחם, מספיק כדי למלא את המחבת. טיפטפתי על כוס של תרנגולת, ואז הנחתי לה לשבת כמה דקות מעל החום. נעה שוב, ואחר-כך הוסיפה עוד מעט, עד שכל קוביות הלחם לחות.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20147e073c351970b-pi” link_updater_label = “external” target = “_ blank”]

אני פשוט הניח כמה רגלי עוף מעל העליון, ואז מתובל בנדיבות עם מלח ומפזרים קל יותר עם פלפל. קלוי ב 450F במשך 15 דקות, ולאחר מכן ב 375F במשך 45 דקות נוספות. העור נחמד ופריך והבשר הכהה נשאר עסיסי.

עוף קל יותר:

[link href = “https://www.womansday.com/Articles/Food/Recipes/6-Easy-Chicken-Dinner-Ideas.html” target = “_ blank” link_updater_label = “external_hearst”] 6 קל עוף רעיונות רעיונות

קים ווקר