תמונה

אני חושב שזה די נפוץ לילדים רוצים את כל האוכל שלהם שימש נפרד. זה באמת curtails כל הניסויים במטבח, עם זאת. קדרות הם לא ללכת. מרק יכול לעבוד, אבל רק אם אין בו שום דבר מסתורי. ארוחת ערב זו, אשר מצאתי בין מתכונים מקוונים WD, היה מושלם. כל זה מבשל יחד, אבל זה קל לבחור את הדברים האהובים עליך (ולהשאיר את רוטב חרדל בצד!).

תמונה

תחילה התאמתי את מדפי התנור לחלק את התנור בשליש וחזרתי אותו ל- 500F. בעוד זה היה חם, חתכתי בצל ב 8 טריזים, ואז זרק אותו עם שמן זית, מלח, פלפל ו טימין מיובש בתוך מחבת קטנה הוכחה תנור.

תמונה

חתכתי 4 תפוחי אדמה אדומים גדולים בשתי חתיכות של שתי ביסים ו -4 גזרים באורך 1 אינץ ‘, ואחר כך זרקתי אותם בשמן זית, מלח ופלפל ופרשתי אותם על גיליון אפייה. כשהתנור היה חם, הנחתי את הבצל על המדף העליון ואת תפוחי האדמה והגזר על המדף התחתון. בעוד מבושל במשך 15 דקות, אני חותך קילבסה ב 2 אינץ ‘חתיכות. (במהלך 15 הדקות הראשונות של זמן הבישול, הגזר ותפוחי האדמה נעשו מפוחמים, אז במשך 15 הדקות הראשונות הורדתי את התנור ל 475 F. אני חושב שאני יכול להתחיל את התנור ב 475F בפעם הבאה, או לבדוק את הירקות אחרי 10 דקות.) אחרי 15 דקות, בחשתי את הירקות והנחתי את הקילבסה על סדיני האפייה עם תפוחי האדמה והגזר.

תמונה

הגישו את הבצל, הגזר, תפוחי האדמה והקילבסה בקערה עם רוטב חרדל שמנת (1/4 כוס יוגורט יווני ו -2 כפות חרדל דיז’ון, דליל במים) בצד.

הנה המתכון המקורי:

בצל כפול, קיילבסה וצלי תפוחי אדמה עם רוטב חרדל