תמונה

קון פולוס; עיצוב מזון על ידי מישל גטון; הסטייליסט של ארין סוויפט

אלה פשטידות הם ניידים, למקם את המכסים על הצנצנות ולהביא אותם לאן המסיבה לוקחת אותך.

תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

30

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
12
גראם קרקרים
2 כפות.
סוכר
6 כפות.
חמאה ללא מלח, נמס
1
(14 גרם) יכול חלב מרוכז ממותק
4
חלמוני ביצה גדולים
1/2 c.
מיץ לימון טרי (מ כ 4 לימונים)
1/2 c.
שמנת מתוקה
1 ג.
אוכמניות
גרגרי ליים מגוררים, להגשה
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלסיוס 8 8 1 X 4 1 1/2 מחבת קערת ניר עם נייר קלף, משאיר 3 אינץ ‘התלוי על שני הצדדים הארוכים.
  2. במעבד מזון, דופק את קרקרים graham וסוכר כדי ליצור פירורים בסדר (אתה צריך 1 3/4 כוסות פירורים בסך הכל). מוסיפים את החמאה והדופק לשלב.
  3. כף 1 כף כל אחד לתוך שמונה צנצנות 4 אונקיות, לחיצה בעדינות אותם לתחתית. מעבירים את הצנצנות לאפיית אפייה גדולה. לחץ על תערובת גרהם הנותרים לתוך החלק התחתון של המחבת מוכן מוכן להעביר את המחבת על גיליון אפייה. אופים עד שהקרום חום זהוב, 12 עד 15 דקות. העברה לתא חוט להצטנן. הפחת את טמפרטורת התנור ל – 350 מעלות צלזיוס.
  4. בקערה גדולה, מקציפים יחד חלב וחלמונים. מוסיפים את מיץ הלימון ואת whisk לשלב. מחלקים את התערובת בין הצנצנות הצוננות (3 כפות לכל צנצנת) ואופים עד שנקבע, 10 עד 12 דקות. העברה לתא חוט ולתת מגניב, ואז לקרר עד מוכן לשרת (או עד 2 ימים).
  5. בעזרת מערבל חשמלי, היכו את השמנת הכבדה בקערה בינונית עד שהפסגות נוקשות. בערך לשבור את הקרום הנותר קרקרים גרהם (יהיה לך קצת שמאלה) ויצרו שכבות בצנצנות באמצעות שמנת, אוכמניות, גרגר ליים, גראמים שבורים.
עבור JAR 375 CAL, 19 G FAT (11 GAT FAT), 145 MG CHOL, 142 MG SOD, 6 G PRO, 44 G CAR, 1 G FIBER