[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e201157159557e970b-pi” style = “float: right;” link_updater_label = “target” חיצוני = “_ ריק”]

אין לי ווק, ובגלל זה אני מרגישה כאילו אני מחמיצה את ההנאה הגדולה של הטיגון. המחבת הקטנה והמסכנה שלי לא מתחממת מספיק, אין לה את המשטח הנפלא הנפלא הזה. הילדים שלי לא אוהבים ירקות רכים, ולכן אני לא יכול לעשות מטוגן כהלכה. אני עושה כמיטב יכולתי עם מה שיש לי, ואת התוצאות הם נהנו בהכרח. קיבלתי השראה לעשות את זה מוקפץ על ידי כמה אפונה שמנמן מעט סוכר שקניתי בשוק החקלאים. לימון היה תוספת נחמדה.

התחלתי עם הארומטים שלי, שום טחון, פתיתי פלפל אדומים וג’ינג’ר, מחומם בשמן. ואז הוספתי כמה שדיים עוף חתוכים. החמצתי את אלה ובדקתי אחד כדי לוודא שהם מבושלים דרך (לקח בערך 6 דקות, אני חושב, אבל זה באמת תלוי בגודל של נתחים וכמות החום אתה יכול לקבל במחבת שלך). דחף את העוף לצד והוסיף את אפונה מצופה סוכר. אני מטגנת אותם קצת, ואז מכניסה את המכסה ומניחה להם לאדים (רק בגלל שרצינו אותם קצת יותר רכים). מרופט על רוטב סויה, מיץ לימון ושמן שומשום. מוגש עם אורז.

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Noodles-with-Black-Bean-Sauce” link_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] נודלס עם רוטב שעועית שחורה

שרימפס מערבבים

לימון-חזיר מערבבים ומטגנים

יש לך ווק? האם אתה נהנה לעשות מטוגן?
קים ווקר