תמונה

מחפש דרך קלה לקבל קצת חלבון לתוך ארוחת הבוקר שלך? אמנם זה לא מהיר (אנחנו, אחרי הכל, מדברים על טכניקה איטי-תנור), זה לא בלגן ולא מהומה. שים את המים בתנור האיטי והפעל אותו כאשר אתה קם, לך להתקלח ולהתלבש, הכניס את כוסות הביצים למים וקבע את הטיימר במשך 15 דקות, ואז לעשות את השיער שלך ולעשות קצת קפה. כאשר אתה מוכן, ארוחת הבוקר מוכנה וממתינה.

טכניקה זו, מתוך סיר איטי אמא שלך (איפה אחר?), מתחיל עם מים 1/2 אינץ ‘בחלק התחתון של סיר בישול איטי שלך. הגדר אותו גבוה ולתת את חום המים למשך 30 דקות.

תמונה

לאחר מכן לרסס כוסות בינוניות בינוני עם תרסיס nonstick ולשבור ביצה בכל אחד. מפזרים מלח ופלפל, ואז מניחים את הספלים בתחתית הכבש האיטי. מכסים ומבשלים במשך 15 דקות לביצים רכות; אני מבושל על 5 דקות יותר לבשל את החלמון דרך. מוציאים כוסות מהמים, ולאחר מכן משתמשים בסכין כדי לשחרר בעדינות את הביצה מהספל, או מגישים בכוסות עם כפיות.

תמונה

עוד ביצים לארוחת הבוקר:

ביצים בנדטו

ביצים עם רגליים

ביצה בתוך חור עם עגבניות מבושלות