תמונה

מה אני יכול להגיד לך? המרק הזה היה בצבע חום עכור, וטעם כרישה היה כה מתוחכם עד שהחלטתי ברגע האחרון להוסיף קצת בשר חזיר וצ’דר לטעם. עם זאת, המשפחה שלי lapped אותו וביקש שניות. אני לא בטוח שאני מעז להתעסק עם זה. אני יכול להחליף את הירקות, אשר אני חושד הוא אחראי על הצבע, ולהשתמש במים במקום, אבל הם עדיין היו אוהבים את זה?

תמונה

המתכון, מתוך לא תנור איטי של אמא שלך, הוא עוד אחד מאותם מתכונים לזרוק הכל- in-and- לעזוב- it- לבד כי הם הסיבה שאנשים אוהבים תנורים איטיים שלהם. קילפתי 4 תפוחי אדמה אדומים וחתכתי אותם לחתיכות וקצצתי ושטפתי 2 כרישה. הכנסתי את הכרישה ותפוחי האדמה לתוך הכיריים האיטיים, ואחר כך מכוסים במרק ירקות (בפעם הבאה, רק מים ומלח, לצבע יפה יותר וטעם כרישה נקי), בערך 5 כוסות. מבושל על גבוהה במשך 5 שעות (כל עוד 7), ולאחר מכן טהור עם בלנדר טבילה ומערבב 1 כף חמאה 1 כוס חזיר קצוץ. מחומם דרך, ולאחר מכן מוגש עם צ’דרד מקולף ו בצל ירוק פרוס על גבי.

עוד מרקים נהדר ליפול (אם כי לא עבור סיר איטי):

10 מרקים בסתיו