ג'ינג'ר mock apple pie thanksgiving dessert

סטיב גירלט

מיוצר עם קינמון וקרקרים, אבל – הפתעה! – אין תפוחים, זה טעים לטפל טעם בדיוק כמו הדבר האמיתי. זֶה קינוח היה רנסנס בשנות השלושים, כאשר נביסקו החלה להדפיס את המתכון על קופסאות של קרקרים ריץ. החזקנו את הקרקרים והוספנו גרגר יוגורט מתובל-פטל מתובל-פטל כדי לאזן את המתיקות.

תשואות:

10

זמן כולל:

1

שָׁעָה

5

דקות

רכיבים
1
תפוז
1
לימון
2 ג.
סוכר
1 כף.
קרם טרטר
2 כפות.
ג’ינג’ר טרי מגורד
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
1/4 כפית.
מלח כשר
1
קרום מגולגל
70
סדנאות ריץ
1/4 כפית.
קינמון טחון
4 כפות.
חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות קטנות
1 1/2 c.
שמנת מתוקה
1/2 c.
יוגורט יווני מלא שומן
1/4 c.
ריבת פטל
כיוונים
  1. דק כתום לימון ולימון לתוך קערה גדולה (אתה צריך לקבל כ 1 כפות תפוזים כתוש ו 2 כפית לימון גוזל).
  2. לסחוט מיץ תפוזים לתוך כוס מדידה גדולה (אתה צריך לקבל על כוס 1). הוסף מספיק מים אז יש לך 3 כוסות נוזלי הכולל. יוצקים לתוך סיר בינוני, ואז לטאטא סוכר ושמנת של אבנית. מביאים תערובת לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את חום ומבשלים במשך 5 דקות.
  3. יוצקים תערובת מעל צניחה, ואז לסחוט מיץ לימון; מוסיפים זנגביל, וניל ומלח; בואו להתקרר לפחות 45 דקות (כדי להאיץ, להגדיר את הקערה בקערה גדולה יותר של מים הקרח ולתת מגניב, ערבוב מדי פעם).
  4. בינתיים, מתאים קרום העוגה לתוך התחתונה ועל הצדדים של 9-in. צלחת פאי. מקפלים כל overhang תחת עצמו כדי ליצור עבה שפה ו crimp לפי הצורך. מקפיא עד מוכן לשימוש.
  5. מחממים עד 400 ° F. הוסף crackers כדי נוזלי ומערבבים כך שכל קרקר מקבל dunked ו שבור מעט. העברת קרקרים וקרום נוזלי מוכן. מפזרים קינמון ונקודה עם חמאה, ואז אופים במשך 10 דקות.