गर्म मौसम मुझे हल्का और कुरकुरा भोजन चाहता है, यही कारण है कि मई से सितंबर तक मेरा सलाद का सेवन गंभीरता से बढ़ता है। मैं आमतौर पर साल के इस समय तक एक ही पुराने सलाद का थोड़ा बीमार होना शुरू करता हूं, इसलिए मुझे स्वस्थ सोमवार अभियान के विशेषज्ञों से आज की नोक पढ़ने में खुशी हुई:

सलाद को अक्सर “आहार भोजन” के रूप में बुरी प्रतिष्ठा मिलती है, लेकिन यह अधिक veggies पाने के लिए एक स्वादिष्ट, रंगीन तरीका हो सकता है! अपने सलाद को एक अच्छी गोलाकार भोजन में बदलने के लिए, काले, पत्तेदार हिरणों से शुरू करें और ताजा सब्जियां, फल, सेम, नट, बीज और शायद कुछ प्रोटीन जैसे टोफू, मछली या मांस जोड़ें। एक रचनात्मक, स्वस्थ ड्रेसिंग के साथ मिश्रित करें जैसे हम्स, गुआमामोल या फल-अवरक्त vinaigrette.
इस सप्ताह अपने स्वयं के सलाद निर्माण के साथ प्रयोग करें। आप अपने पसंदीदा संयोजन को लिखें ताकि आप
इसे फिर से आनंद ले सकते हैं!

मैं अब सलाद के लिए reinvigorated महसूस कर रहा हूँ। आप भी?

यहां 5 सलाद व्यंजन हैं:

हर्ब भुना हुआ सामन और जौ सलाद

एशियाई तिलपिया सलाद

भूमध्य चिकन और चूस चूस सलाद

सांता फे बीफ सलाद

Bulgur, बेल काली मिर्च और ककड़ी सलाद