मैंने हमेशा कुछ लोगों को जाना है जो अधिक वजन वाले लोगों का न्याय करते हैं, कह रहे हैं कि “वे क्यों कम नहीं खा सकते हैं ‘या’ उनके पास कोई इच्छाशक्ति नहीं है। ‘ पिछले 10-15 वर्षों में मैं जितना अधिक वजन घटाने और पोषण कहानियों को संपादित कर सकता हूं, मैं आपको बता सकता हूं कि यह उससे कहीं अधिक जटिल है। और वजन कम करना मुश्किल है। वास्तव में मुश्किल है। माना जाता है कि, मैं कभी वजन नहीं रहा खुद लेकिन मैं निश्चित रूप से जो कुछ भी चाहता हूं उसे खा सकता हूं, अभ्यास नहीं कर सकता और स्वस्थ वजन पर नहीं रह सकता हूं। मैं चुनता हूं कि मैं बहुत सावधानी से खाता हूं (घर में कोई डोनट्स नहीं!) और सप्ताह के अधिकांश दिनों में व्यायाम करें-चाहे वह हो जिम में या उन 10 ब्लॉक को बस लेने के बजाय किराने की दुकान में चलना। लेकिन मुझे यह भी एहसास है कि स्वस्थ भोजन करना मेरे लिए काफी दूसरी प्रकृति है क्योंकि मैंने सलाह दी है कि यह हर दिन व्यावहारिक रूप से कैसे करें- और यह ‘ ज्यादातर लोगों के लिए मामला नहीं.

तो मैं जर्नल में प्रकाशित एक नई रिपोर्ट के बारे में पढ़ने के लिए निराश था मनुष्य जाति का विज्ञान जिसमें पाया गया कि वसा वाले लोगों के प्रति नकारात्मक दृष्टिकोण दुनिया भर में अधिक व्यापक हो रहे हैं, यहां तक ​​कि उन संस्कृतियों में भी जो पारंपरिक रूप से वक्रियर पक्ष में महिलाओं की स्वीकृति ले रहे हैं। हालांकि लोगों को यह जानना महत्वपूर्ण है कि अधिक वजन और / या मोटापे से ग्रस्त होने से आपके स्वास्थ्य पर गंभीर टोल हो सकता है, मुझे नहीं लगता कि इस मुद्दे से जूझ रहे लोगों को रास्ते में राक्षस किया जाना चाहिए। यह सिर्फ स्थिति की मदद नहीं करता है। अमेरिका में मोटापा की समस्या के सभी कोणों की जांच करने के लिए, हमने इस विशेष रिपोर्ट (व्यक्तिगत कहानियों सहित) को एक साथ रखा जो हमारे अक्टूबर 2010 के अंक में भाग गया। हम उम्मीद करते हैं कि मोटापा में योगदान देने वाले कई कारकों (पर्यावरण और व्यक्तिगत) पर प्रकाश डालने से, लोगों को अधिक वजन या नहीं – इसकी बेहतर समझ होगी.

एक नज़र डालें और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं.

-एमी ब्राइटफील्ड, स्वास्थ्य निदेशक