שִׂמְחָה Bauer, RD

סטיב מאק / גטי

אני מנסה לרדת במשקל, אז אני שותה חלבון שייקים לארוחת הבוקר. האם זו בחירה טובה? שמעתי יתרונות וחסרונות.

מריה Patino, אגם County, IL

חלבון (החלפת ארוחה) שייקים הם בסדר גמור, ועל כמה אנשים, את הנוחות של אותו רעידה לארוחת בוקר כל יום עושה דיאטה נטול דעת ופחות של טרחה. אם אתה מחליט ללכת על המסלול הזה, זה פשוט מספיק כדי להפוך את עצמו לרעוד בבלנדר במקום לקנות גרסה presade. אתה יכול לשלוט על מה שקורה (לדוגמה, הוספת תוצרת טרייה מעניקה לך סיבים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים) ומה שלא (שייקים ארוזים יכולים להכיל חומרים משמרים, סוכר או סירופ תירס, ויטמינים ומינרלים מיותרים מיותרים). הנה המתכון של חלבונים שלי Power Smoothie. זה מושלם לארוחת בוקר או צהריים: יש הרבה חלבון מילוי לרסן את התיאבון שלך, בתוספת גרגרים קפואים צבעוניים עבור סיבים, ויטמינים, מינרלים ומתיקות טבעית.

חלבון של ג’וי כוח Smoothie
305 ק”ג, 31 גרם חלבון
¾ כוס חלב (רזה, סויה או שקדים)
בננה
חצי כוס פטל קפוא
½ כוס אוכמניות קפואות
1 סקופ וניל אבקת חלבון מי גבינה (עשוי משנה סויה / אורז / חלבון אפונה)
5 קוביות קרח

אני מבולבל לגבי כמה שמן דגים צריך להיות תוספת שמן דגים שלי.

לורנה סטאפולה, אלנדייל, מי

שמן כמוסות שמן מכילים תערובת של סוגים שונים של חומצות שומן. אתה רוצה אפס על הסכום הכולל של אומגה -3 חומצות שומן EPA ו- DHA, לא את הסכום הכולל של שמן דגים. אם אתם לא אוכלים דגים, אני ממליץ על מינון משולב יומי של 1,000 מ”ג של EPA ו- DHA כדי להגן על הלב ועל הבריאות הכללית. קרא את התווית מקרוב ולהוסיף את EPA ו- DHA סעיפים; אתה בדרך כלל צריך לקחת יותר מ 1 גלולה להגיע 1,000 מ”ג. (שוחח עם הרופא לפני נטילת שמן דגים, שכן הוא יכול אינטראקציה שלילית עם כמה תרופות או תנאים.)

איך אני בוחר תחליף חמאה בריאה להפיץ? אני מבולבל על ידי כל האפשרויות במכולת.

דון מקלין, ריוורוויו, פלורידה

הדבר החשוב ביותר: לבחור אחד זה טרנס נטול שומן. בחלונית עובדות התזונה תחת סה”כ שומן, להיות בטוח זה אומר שומן טראנס 0 גרם; כמו כן, לא צריך להיות שמנים מוקשה חלקית ברשימת החומרים. אם למוצר יש פחות מ 0.5 גרם שומן טרנס למנה, היצרנים יכולים להסתכם עד 0 גרם, למרות שלמוצר יש כמה שמנים מוקשים חלקית.

גם לבדוק קלוריות ושומן רווי. בחר ממרחים עם לא יותר מ 2 גרם ישב שמן למנה. אם אתה צופה במשקל שלך, לבחור “אור” אחד, אשר יש כמחצית הקלוריות והשומן של סוגים רגילים. אם יש לך כולסטרול גבוה, לשקול מתפשט עם stenols צמח או סטרולים, אשר יכול לעזור להוריד את רמת הכולסטרול. להשתוקק לטעם של חמאה אמיתית? נסה חמאה מוקצפת. זה חמאה עשה עם הרבה אוויר, אשר חתכים ישב שומן וקלוריות. ובכל זאת, יש 3.5 גרם יש שומן לכל מנה, אז להשתמש בו בכמויות קטנות.

מרוץ בריא של שמחה
כל אלה יש 0 גרם שומן טראנס והם ללא שמן hydrogenated חלקית. במשך 1 כפות:

ברומל וממרח חום עם יוגורט
45 קלוריות, 5 גרם שומן, 1.5 גרם ישב שמן
יוגורט ללא שומן (10%) נותן זה להפיץ מרקם קרם.

אור מבטיח
45 קלוריות, 5 גרם שומן, 1 גרם ישב שמן
מקור טוב של שומנים אומגה -3 מסויה וקנולה.

איזון חכם
50 ק”ג, 5 גרם שומן, 1.5 גרם ישבו שומן
עשה עם stenols צמח, כמו גם EPA ו- DHA.

ארץ או ‘ליקס קצף קצוץ 50 ק”ג, 6 גרם שומן, 3.5 גרם יש שומן
מחצית הקלוריות ו 45% פחות שומן מאשר חמאה רגילה.

JOY BAUER, RD, הוא מומחה לבריאות ותזונה למופע TODAY ומחבר רבי-המכר של תרופות המזון של ג’וי באואר. לקבלת מידע נוסף, עבור JoyBauer.com.