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गेटी इमेजेज

कुछ साल पहले, जब मेरा बेटा 11 वर्ष का था, तो उसे अधिक वजन के रूप में निदान किया गया था। डॉक्टरों ने कहा कि उन्हें अपने उच्च बीएमआई के बारे में कुछ करने की ज़रूरत है, लेकिन उन्हें यह बताने के अलावा कि वे अब जितने खाद्य पदार्थों का आनंद ले सकते थे, जैसे बैगल्स और फ्रेंच टोस्ट, उन्होंने कई समाधान नहीं दिए। हम दोनों ने डॉक्टर के कार्यालय को निराश महसूस किया। मेरे बेटे ने कहा, माँ, मैं फिर कभी एक और डॉक्टर के पास नहीं जा रहा हूं.

घर पर, मैंने जो खाया वह उस पर प्रतिबंध लगा देना शुरू कर दिया, जिसने उसे नाराज कर दिया। मेरा दूसरा बेटा पाउंड प्राप्त किए बिना जो कुछ भी चाहता था वह खा सकता था। हमारा परिवार हर समय भोजन के बारे में लड़ रहा था। मैं Google को “बच्चों के लिए वजन घटाने” दूंगा लेकिन कभी भी यथार्थवादी विकल्प नहीं मिला.

माता-पिता के रूप में, यह जानना बहुत डरावना है कि आपके बच्चे को गंभीर समस्या है और आप इसे ठीक करने के बारे में नहीं जानते हैं। आप जानते हैं कि वे स्कूल में छेड़छाड़ कर रहे हैं और अपने साथियों और शिक्षकों द्वारा भेदभाव का सामना कर रहे हैं। आप जानते हैं कि अगर उनकी वजन की समस्या वयस्कता में जारी है, तो उन्हें नियोक्ताओं द्वारा भेदभाव का सामना करना पड़ेगा। मोटापे से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं के बारे में भी बात नहीं करना है। जब डॉक्टर आपको बताता है कि आपके बच्चे का बीएमआई बहुत अधिक है तो तनावग्रस्त होना मुश्किल है.

समाधान की तलाश में

मेरे बेटे की खाने की आदतों को उनके साथ इस तरह से चर्चा करना मुश्किल था कि वह आलोचना के रूप में व्याख्या नहीं करेंगे। मुझे एहसास हुआ कि बच्चों के लिए बहुत कम वजन घटाने के कार्यक्रम थे, और जो उपलब्ध थे वे महंगे थे- हमारे स्थानीय कार्यक्रम ने $ 3,500 चार्ज किया- और व्यक्तिगत रूप से विज़िट की आवश्यकता थी। एक 11 वर्षीय लड़का समूह के सेटिंग में अपने वजन के बारे में बात करना चाहता है?

कैलोरी गिनती बच्चों के लिए खतरनाक है क्योंकि इससे एनोरेक्सिया से पीड़ित लोगों के समान जुनूनी व्यवहार हो सकते हैं.

मैंने माई फिटनेसपॉल जैसे वज़न कम करने वाले ऐप्स को देखा लेकिन जल्दी से एहसास हुआ कि 18 वर्ष से कम उम्र के लोगों के लिए वे सीमाएं हैं। ये ऐप्स कैलोरी गिनती के आसपास घूमते हैं, जो वयस्कों के लिए ठीक है लेकिन बच्चों के लिए बहुत खतरनाक है। जब मैंने अपने बेटे को एक ऐप दिखाया, तो उसने कहा, “माँ, मैं दिन में आलू चिप्स के पांच बैग खाने से वजन कम कर सकता हूं।” वह यह नहीं कह रहा था कि वह ऐसा करने जा रहा था, लेकिन आप देख सकते हैं कि मानसिकता हानिकारक कैसे होगी। हमें अपने वजन घटाने की यात्रा के दौरान पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने के लिए बच्चों की जरूरत है ताकि वे बढ़ते रह सकें। कैलोरी गिनती के संभावित रूप से हानिकारक दुष्प्रभाव यह है कि यह एनोरेक्सिया से पीड़ित लोगों के समान जुनूनी व्यवहार कर सकता है.

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2015 में जोना और उसका बेटा.
Joanna Strober की सौजन्य

मैंने एक लंबे समय के दोस्त, थिया रनियन को ईमेल किया, जो 12 साल तक स्टैनफोर्ड के बाल चिकित्सा वजन नियंत्रण कार्यक्रम में मुख्य कोच थे, और पूछा कि क्या मेरा बेटा व्यक्तिगत बैठकों में भाग लेने के बिना कार्यक्रम पूरा कर सकता है। उसने कहा नहीं, लेकिन उस विनिमय ने एक संवाद शुरू किया। आखिरकार यह मेरे लिए स्पष्ट हो गया कि एक समान कार्यक्रम को दूरस्थ रूप से करने का अवसर था। डिजिटल स्वास्थ्य वास्तव में लोकप्रिय हो जाने से पहले 2014 में यह था। थे और मैंने स्टैनफोर्ड कार्यक्रम के साथ लाइसेंसिंग समाप्त कर दिया और एक मोबाइल सिस्टम स्थापित किया जो बच्चों को बेहतर खाने की आदतों को स्थापित करने में मदद करने के लिए ऐप्स और रिमोट हेल्थ कोचिंग का उपयोग करता है.

एक बेहतर तरीका

हमारी कंपनी को कुर्बो कहा जाता है, और यह एक व्यक्तिगत कार्यक्रम के रूप में लेकिन डिजिटल वातावरण में सभी लाभ प्रदान करता है। हम यातायात प्रकाश आहार का उपयोग करते हैं, जिसे डॉ। लेन एपस्टीन द्वारा 70 के दशक में बनाया गया था। विचार बच्चों को यह जानने में मदद करना है कि स्वस्थ क्या है और क्या नहीं है। उदाहरण के लिए, नारंगी का रस ऐसा प्रतीत होता है जैसे यह फल के रूप में गिना जाएगा, लेकिन यह गैटोरेड के रूप में कैलोरी घने और शर्करा जैसा है। हम बच्चों को गेम का उपयोग करके मूल बातें सिखाते हैं और उन्हें श्रेणियों में जो भी खाते हैं, उसे ट्रैक करने के लिए प्राप्त करते हैं: लाल, पीला, और हरा। (हरा कम ग्लाइसेमिक का प्रतिनिधित्व करता है, खाओ-आप ब्रोकोली या गाजर जैसे खाद्य पदार्थ चाहते हैं, पीले अंडे और पूरे गेहूं पास्ता जैसे खाद्य पदार्थों के लिए “सावधानी से आगे बढ़ें” के लिए है, और लाल रंग सीमित हैं: पनीर, कैंडी, सोडा।) कुर्बो कैलोरी गिनती शामिल नहीं है। यह बच्चों को अपने “लाल” खाद्य पदार्थों को कम करने के लिए मिलता है वास्तव में धीरे-धीरे, सप्ताह में लगभग 7 प्रतिशत तक। इसके विपरीत, वेट वॉचर्स जैसे वयस्क कार्यक्रम आपको वजन कम करने के लिए वास्तव में तेज़ी से खो देते हैं क्योंकि वे जानते हैं कि वयस्कों के साथ अधिक वजन कम होने पर वयस्कों के साथ रहना अधिक संभावना है। यह बच्चों के लिए सुरक्षित नहीं है.

स्वास्थ्य कोच माता-पिता से “खाद्य पुलिस” भूमिका निभाते हैं ताकि आपको बुरे व्यक्ति होने की आवश्यकता न हो.

एक बार थेआ ने अपने बेटे के साथ अपने स्वास्थ्य कोच के रूप में काम करना शुरू कर दिया, उसने मुझे बताया, “आपको कभी यह बताने की इजाजत नहीं है कि वह क्या खाएगा या नहीं खाएगा।” मुझे याद है कि वह एक सुबह नीचे आ रहा है और नाश्ते के लिए दो गर्ल स्काउट कुकीज़ रख रहा है। इससे पहले, मैं उस पर पागल हो गया होता लेकिन इस बार उसने मुझे देखा और चला गया, “माँ, वे दिन के लिए मेरे लाल हैं।” और वह था-उसने अपने कोच के साथ फैसला किया था कि वह एक दिन में कितने लाल हो सकता है। यह हमारे बीच एक बेहतर संबंध के लिए बनाया गया है.

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2016 में जोना और उसके बेटे.
Joanna Strober की सौजन्य

जब उनके बच्चे अधिक वजन रखते हैं तो बहुत से माता-पिता भयभीत हो जाते हैं, और वे खाद्य पदार्थों को सीमित करना शुरू करते हैं। यह आम तौर पर बच्चे को नाराज बनाता है, और वे या तो अपने माता-पिता के खिलाफ हथियार के रूप में खाना या भोजन का उपयोग शुरू करते हैं। कुर्बो का उपयोग करने वाले बच्चों को एक स्वास्थ्य कोच सौंपा जाता है, जिसे संज्ञानात्मक व्यवहार चिकित्सा, व्यवहार में परिवर्तन और पारिवारिक गतिशीलता प्रशिक्षित किया जाता है। वे सप्ताह में एक बार स्काइप पर अपने कोच के साथ जांच करते हैं, और जब भी उन्हें टेक्स्ट कर सकते हैं। वे आगामी सड़क-ब्लॉक के बारे में बात कर सकते हैं, जैसे किसी मित्र की जन्मदिन की पार्टी जहां उन्हें पता है कि केक और आइसक्रीम परोसा जाएगा, और इसे कैसे संभाला जाए। कोच माता-पिता से “खाद्य पुलिस” भूमिका निभाते हैं। क्योंकि आपके बच्चे को वजन कम करने में मदद करना उन्हें गणित सिखाने की कोशिश करने जैसा ही है: आप इसे कर सकते हैं लेकिन आप एक शिक्षक या शिक्षक को लाना चाहते हैं ताकि आपको उनके साथ लड़ना न पड़े। कुर्बो कोच का काम बच्चे को जवाबदेह रखना, उन्हें सलाह देना, और तनाव को परिवार से दूर रखना है.

बहुत से माता-पिता खाद्य पदार्थों को सीमित करना शुरू करते हैं, जो आम तौर पर बच्चे को गुस्से में डाल देता है; वे या तो अपने माता-पिता के खिलाफ हथियार के रूप में खाना चुराते हैं या भोजन का उपयोग शुरू करते हैं.

शुरुआत में हमने कुर्बो को उपभोक्ता व्यवसाय के रूप में कल्पना की, बच्चों के लिए एक वज़न देखने वालों की तरह, लेकिन हमने तब से महसूस किया है कि, अलग-अलग परिवारों के अलावा, हमारे देश में वजन घटाने के बारे में चिंतित कई अन्य लोग भी हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, यू.एस. में तीन बच्चों में से एक अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त है। इस देश के नियोक्ता अधिक वजन वाले बच्चों के लिए स्वास्थ्य देखभाल पर $ 14.3 बिलियन खर्च करते हैं। अधिक वजन वाले बच्चों के पास उनके स्वस्थ समकक्षों की तुलना में अधिक डॉक्टर जाते हैं, उनके पास अधिक एलर्जी होती है, अक्सर बीमार हो जाती है, और स्कूल के दिनों को याद आती है। यह अनुमान लगाया गया है कि बचपन में मोटापा अंततः समाज को $ 1 ट्रिलियन डॉलर से अधिक खर्च करेगा यदि आज के अधिकांश बच्चे मोटापे से ग्रस्त वयस्क बन जाते हैं। हमने सीखा है कि व्यवसाय अपने कर्मचारियों के लिए लाभ के रूप में कुर्बो के लिए भुगतान करने को तैयार हैं। हमने कम आय वाले परिवारों और सैन्य अड्डों पर कुर्बो को प्रदान करने के लिए मेडिकेड और रक्षा विभाग के साथ काम करना शुरू कर दिया है। बचपन में मोटापा के मुद्दे को एक सस्ता, स्केलेबल तरीके से संबोधित करने का यह एक तरीका है.

आज मुझे यह कहते हुए गर्व है कि मेरे बेटे को अब वजन की समस्या नहीं है। वह बहुत स्वस्थ है और भोजन के साथ बहुत स्वस्थ संबंध है। हमारा परिवार बहुत खुश है। मेरी बेटी, जो अब कॉलेज में है, ने अपने भविष्य के लिए एक पत्र लिखा था जब वह 8 वीं कक्षा में थीं और पिछले साल जब वह एक वरिष्ठ थीं तो इसे खोला था। उसने लिखा था, “मेरा परिवार हर समय भोजन के बारे में झगड़ा करता है।” जब उसने जोर से पढ़ा तो हम सभी हँसे। शुक्र है कि हम अब और नहीं कर रहे थे!

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