सीएएल / सर्व:
400
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

0

मिनट

सामग्री
1/2 सी.
ब्लैंचड पूरे बादाम (त्वचा के बिना)
1 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
2
मध्यम गाजर
1
अनसाल्टेड मक्खन या मार्जरीन छड़ी
1 सी.
चीनी
1
चुटकी नमक
3
बड़े अंडे
1 चम्मच.
ताजा grated नींबू छील
1 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1/4 छोटा चम्मच.
वेनीला सत्र
चम्मच.
शोधित अर्गल
कन्फेक्शनर चीनी
नींबू-छील मोड़
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। एक 8 इंच परत केक पैन ग्रीस। मोमबंद कागज के साथ रेखा नीचे। ग्रीस पेपर.
  2. बादाम को एक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी में मोटे तौर पर जमीन तक रखें। एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण। आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। मिश्रण करने के लिए हिलाओ। धोने वाले प्रोसेसर के बिना, बारीक कटा हुआ तक पल्स गाजर (आपके पास लगभग 3/4 कप होगा).
  3. एक बड़े कटोरे में हल्के और मलाईदार तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन, चीनी और नमक मारो। एक समय में एक, यॉट में मारो। नींबू का रस और वेनिला में मारो। नींबू छील में, फिर आटा मिश्रण में हिलाओ। जब मिश्रित, गाजर में हलचल.
  4. साफ बीटर्स के साथ फोम तक अंडे का सफेद हराया। टारटर की क्रीम जोड़ें और जब बीटर्स उठाए जाते हैं तो मुलायम चोटियों के फार्म तक पिटाई जारी रखें। एक समय में एक तिहाई मक्खन मिश्रण में मोड़ मोड़ो। तैयार पैन में स्क्रैप बल्लेबाज.
  5. सुनहरे भूरे रंग तक सेंकना और केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ हो जाती है, 40 से 45 मिनट। एक तार रैक पर पैन में कूल। रैक पर उलटा केक और कागज छीलना। प्लेट की सेवा पर केक दाएं तरफ रखें। कन्फेक्शनरों की चीनी और नींबू मोड़ के साथ गार्निश के साथ धूल। इससे पहले कि आप इसे सेवा करने की योजना बना रहे हों, इस केक को एक या दो दिन बना दें ताकि हल्का, न-मीठा स्वाद मिल सके.