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दलिया, किशमिश, ब्राउन शुगर और गुड़ से भरा, ये काटने-आकार की कुकीज़ सिर्फ आखिरी मिनट मिठाई या दोपहर के भोजन के लिए चीज हैं। एक बार बेक्ड हो जाने पर, उन्हें तीन महीने तक जमे हुए जा सकते हैं.

सीएएल / सर्व:
105
पैदावार:

60

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

50

मिनट

सामग्री
2
छड़ी मक्खन
3/4 सी.
पैक हल्की भूरे रंग की चीनी
1/4 सी.
प्रत्येक दानेदार चीनी और हल्के गुड़िया
2
बड़े अंडे
1 चम्मच.
वेनीला सत्र
1 चम्मच.
प्रत्येक बेकिंग सोडा और दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच.
नमक
1 3/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
3 सी.
पुराने तरीके की ओट्स
1 सी.
किशमिश
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। गैरस्टिक स्प्रे के साथ हल्के ढंग से कोट बेकिंग शीट.
  2. मक्खन के साथ मध्यम-उच्च गति पर मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और शर्करा मारो। गुड़, अंडे, वेनिला, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक (दही लग सकती है) में मारो। आटा में कम गति हरा पर। जई और किशमिश में हिलाओ। एक बेकिंग शीट के अलावा ड्रॉप स्तर चम्मच 1 1/2 इंच.
  3. शीर्ष तक सूखे दिखने तक 8 से 10 मिनट सेंकना। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक को हटाने से पहले 1 मिनट पहले बेकिंग शीट पर कूल करें। कमरे के तापमान पर 5 दिनों तक एयरटाइट स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें.