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कॉन पुलोस / महिला दिवस

मेयो से भरा और हमेशा पेपरिका के साथ धूल, डिब्बाबंद अंडे एक पार्टी डाउनर हो सकता है जब सही ढंग से नहीं किया जाता है। लेकिन इन्हें नहीं, दही के साथ मेयोनेज़ को बदलना और जो भी आप कल्पना करते हैं उसके साथ शीर्ष पर: बेकन, जड़ी बूटी, और मसालों जैसे करी और जीरा.

सीएएल / सर्व:
41
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

40

मिनट

सामग्री
12
बड़े अंडे
सी.
लोफैट सादा दही
2 चम्मच.
डी जाँ सरसों
3 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
दिशा-निर्देश
  1. अंडे को एक बड़े सॉस पैन में रखें, डुबकी वाले अंडे के ऊपर 2 तक पहुंचने के लिए पर्याप्त ठंडे पानी को जोड़ें, और उबाल लें। गर्मी से निकालें, सॉस पैन को कवर करें और 12 मिनट तक खड़े रहें.
  2. अंडे निकालें और उन्हें सॉस पैन में वापस कर दें। धीरे-धीरे अंडे को तोड़ने के लिए सॉस पैन को हिलाएं। शीत पानी के नीचे ठंडा करने के लिए भागो, फिर गोले को छोड़कर, अंडे छीलें.
  3. आधे लंबाई में अंडे काट लें। यौगों को दही, सरसों, नींबू का रस और 1/8 छोटा चम्मच मिर्च के साथ एक छोटे कटोरे और मैश में स्थानांतरित करें। गोरे में मिश्रण चम्मच और वांछित toppings के साथ छिड़कना। (कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों, टुकड़े टुकड़े बेकन, कटा हुआ शक्कर शक्कर और हरी बीन्स, और मसाले, जैसे ग्राउंड जीरा, पेपरिका या करी पाउडर का प्रयास करें।)

टिप्स और तकनीकें