सीएएल / सर्व:
386
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

6

घंटे

25

मिनट

सामग्री
4 आउंस.
bittersweet या semisweet चॉकलेट
1 1/2 पीटी.
वेनिला आइसक्रीम, नियमित या कम वसा, या जमे हुए दही
2
जार Maraschino चेरी बिना उपजी के चेरी
1
तैयार करने के लिए तैयार चॉकलेट-स्वाद वाले टुकड़े टुकड़े (प्लास्टिक कवर रखें)
1/2 पीटी.
रास्पबेरी शर्बत
चॉकलेट सॉस
चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
पुदीने की पत्तियां
8
Maraschino उपजी के साथ चेरी
दिशा-निर्देश
  1. मोमबंद कागज के साथ एक कुकी चादर लाइन। पिघला हुआ चॉकलेट फैलाएं, अधिमानतः एक लंबे धातु के साथ, आयताकार में 8 x 12 इंच के बीच। चॉकलेट कठिन होने तक फ्रीजर में रखें, लगभग 5 मिनट (लंबा ठीक है)
  2. एक बड़े कटोरे में स्क्रैप आइसक्रीम। शीर्ष पर 4 या 5 टुकड़ों में चेरी और ब्रेक चॉकलेट जोड़ें। आइसक्रीम में मोड़ चेरी और चॉकलेट। जब आप हलचल करते हैं तो चॉकलेट छोटे टुकड़ों में टूट जाएगा.
  3. जल्दी से स्कूप (या स्क्रैप, अगर मिश्रण बहुत नरम है) आइसक्रीम मिश्रण चॉकलेट परत में आधा। एक छोटे से स्कूप या चम्मच का उपयोग करके स्कूफुल्स शर्बत के साथ शीर्ष। शीर्ष पर शेष आइसक्रीम मिश्रण फैलाएं (मिश्रण बहुत नरम हो सकता है).
  4. आरक्षित प्लास्टिक ढक्कन के साथ कवर करें और कम से कम 6 घंटे तक फर्म तक फ्रीज करें, या 1 सप्ताह तक फ्रीज करें.
  5. सेवारत से पहले 3 घंटे तक, पाई के शीर्ष पर बूंदा चॉकलेट सॉस.
  6. सेवा करने से पहले, कुकीज़, टकसाल के पत्तों और चेरी के साथ गार्निश.

टिप्स और तकनीकें