छवि

जॉन उहेर

साल के किसी भी समय स्वादिष्ट, इस हार्दिक सलाद को ताजा सामग्री के साथ ब्रिम तक लोड किया जाता है, जिसमें ग्रील्ड सीलिओन स्टेक, घर का बना croutons, पालक और नीली पनीर जैतून का तेल-सिरका ड्रेसिंग.

सीएएल / सर्व:
564
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

7

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

15

मिनट

सामग्री
बारह आउंस.
गाय के पुट्ठे का मांस
1/2
एक 1-एलबी रोटी फ्रेंच रोटी
लहसुन-स्वाद खाना पकाने स्प्रे
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च
2 सी.
पके हुए टमाटर के टुकड़े
2
बैग बेबी पालक तीन (बच्चे पालक, arugula और गाजर)
1/2 सी.
कटा हुआ प्याज
1/2 सी.
crumbled नीली पनीर
1/2 सी.
जैतून का तेल और सिरका ड्रेसिंग
दिशा-निर्देश
  1. गर्मी आउटडोर ग्रिल या stovetop ग्रिड पैन छुटकारा पा लिया। कोट स्टेक और लहसुन स्प्रे के साथ रोटी की सतह कटौती; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें.
  2. ग्रिल स्टेक, एक बार मोड़ना, 6 मिनट, या एक तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक जब तक साइड से मध्य रजिस्टरों में 155 डिग्री फ़ारेनहाइट डाला जाता है। एक काटने बोर्ड के लिए निकालें, पन्नी के साथ ढीले कवर और आराम करते हैं। (स्टेक का तापमान मध्यम दान के लिए 160 डिग्री फारेनहाइट तक बढ़ना जारी रहेगा।)
  3. इस बीच, ग्रिल रोटी, नीचे कटौती, 2 मिनट, या हल्के से टोस्ट तक.
  4. टुकड़ों में कटौती कटौती; पतली टुकड़ा स्टेक। शेष सामग्री के साथ एक कटोरे में मिलाएं; मिश्रण करने के लिए टॉस.