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मार्क लंद / महिला दिवस
सीएएल / सर्व:
132
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

0

घंटे

45

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

55

मिनट

सामग्री
1 3/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/2 सी.
unsweetened कोको
2 बड़ी चम्मच.
unsweetened कोको
1/4 छोटा चम्मच.
बेकिंग सोडा
1/4 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
1/2 सी.
बिना नमक का मक्खन
1/2 सी.
दानेदार चीनी
2 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
1
बड़ा अंडा
1 सी.
कन्फेक्शनर चीनी
6 चम्मच.
दूध
काला sanding चीनी
ऑरेंज सजावटी ठंढ या कुकी टुकड़े (ट्यूबों में बेचा गया)
दिशा-निर्देश
  1. एक मध्यम कटोरे में, आटा, 1/2 कप कोको, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन, दानेदार चीनी और वेनिला को बड़े कटोरे में लगभग 3 मिनट तक हराया जाता है। अंडे में मारो। गति को कम करने और आटा मिश्रण जोड़ने, शामिल होने तक मिश्रण। आधे में आटा विभाजित करें.
  2. 1/4 इंच मोटी तक मोम पेपर की 2 चादरों के बीच प्रत्येक आधा रोल करें। 30 मिनट तक फर्म तक ठंडा करें। माध्यम चर्मपत्र कागज के साथ 2 बहुत गरम पट्र। एक floured 3-इन का उपयोग करना। मकड़ी कुकी कटर ($ 1.49; confectioneryhouse.com), कुकीज़ काट लें। कटर के पैर वर्गों से आटा को मुक्त करने में मदद के लिए चॉपस्टिक के अंत का उपयोग करें। तैयार बेकिंग शीट पर रखें। हिरण, ठंडा और स्क्रैप काट लें.
  3. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। सेंकना, बेकिंग शीट को आधी तक, घूर्णन तक, 8 से 10 मिनट तक घूर्णन करना। तार रैक को पूरी तरह ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करने से पहले बेकिंग शीट पर थोड़ा कूल करें.
  4. एक मध्यम कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी, शेष 2 बड़े चम्मच कोको और बस पर्याप्त दूध मिलाएं ताकि ठंढ फैल सके। एक प्लेट पर sanding चीनी रखें। ठंडा कुकीज़ पर ठंढ फैलाओ, sanding चीनी में डुबकी, तो पूरी तरह सूखने दें। नारंगी ठंढ के साथ पाइप आंखें.