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कॉन पुलोस / महिला दिवस
सीएएल / सर्व:
365
पैदावार:

10

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

2

घंटे

30

मिनट

सामग्री
1 1/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 चम्मच.
दानेदार चीनी
1/2 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
1/2 सी.
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन
3
बड़े अंडे
1/4 सी.
मजबूती से हल्के भूरे रंग की चीनी पैक
1
शुद्ध कद्दू कर सकते हैं
1/2 सी.
पूरा दूध
1 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
3/4 छोटा चम्मच.
जमीन दालचीनी
3/4 छोटा चम्मच.
अदरक
1/2 सी.
शुद्ध मेपल सिरप
6 बड़ा चम्मच.
शुद्ध मेपल सिरप
1 सी.
भारी क्रीम
दिशा-निर्देश
  1. एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा, दानेदार चीनी और 1/4 छोटा चम्मच नमक गठबंधन करें। मोटे crumbs बनाने के लिए मक्खन और नाड़ी जोड़ें। 2 बड़ा चम्मच ठंडा पानी जोड़ें, जब तक आटा एक साथ आने शुरू नहीं हो जाता है (यदि आवश्यक हो, तो एक समय में अधिक पानी 1 टीस्पून जोड़ें).
  2. आटे को प्लास्टिक की चादर के टुकड़े में स्थानांतरित करें; 1-इंच-मोटी डिस्क में आकार दें। फर्म तक कम से कम 1 घंटे लपेटें और ठंडा करें.
  3. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर, आटे को 12-इंच में घुमाएं। वृत्त। इसे 9-इंच के किनारे नीचे और ऊपर फिट करें। पाई प्लेट; रिम के किनारे से 1/2 इंच ओवरहेंग ट्रिम करें। वांछित के रूप में खुद के नीचे overhang और मोड़ मोड़ो। भरने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें.
  4. एक कटोरे में, अंडे, ब्राउन शुगर, कद्दू, दूध, वेनिला, दालचीनी, अदरक, 1/2 कप मेपल सिरप, 1/4 कप क्रीम और शेष 1/4 छोटा चम्मच नमक गठबंधन करें। तैयार परत और सेंकना में स्थानांतरित करें जब तक कि भरने केंद्र में बस सेट न हो और क्रस्ट सुनहरा भूरा, 60 से 65 मिनट हो। शांत होने दें.
  5. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके सेवा करने से दस मिनट पहले, शेष 3/4 कप क्रीम और 6 टेस्पून मेपल सिरप को नरम चोटियों के फार्म तक हराएं। पाई के साथ परोसें.