थाई-शैली Pork with Rice Noodles Recipe

कॉन Poulos; खाद्य स्टाइलिस्ट: क्रिस्टीन अल्बानो; प्रो स्टाइलिस्ट: सारा स्मार्ट

अपने पसंदीदा टेक-आउट पर एक आसान और स्वस्थ स्पिन आज़माएं.

पैदावार:

4


सर्विंग

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

5

घंटे

20

मिनट

सामग्री
1 सी.
हल्का नारियल का दूध
1/4 सी.
प्राकृतिक मलाईदार मूंगफली का मक्खन (कोई अतिरिक्त चीनी नहीं)
2 बड़ी चम्मच.
कम सोडियम सोया सॉस
2 बड़ी चम्मच.
शहद
1 चम्मच.
grated ताजा अदरक
2
लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
1
लाल मिर्च, पतली कटा हुआ, या 1 / 4-1 / 2 चम्मच। कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
1/2
अनानास, छील और cored
2 1/2 एलबी.
सूअर का मांस बट या कंधे, बहुत अच्छी तरह से छंटनी और 2 “टुकड़ों में काटा
1/4 सी.
ताजा पोदीना
4 बड़ा चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1 एलबी.
चावल के नूडल्स
सेवारत के लिए भुना हुआ अनसाल्टेड मूंगफली काट दिया
सेवा के लिए नींबू wedges
दिशा-निर्देश
  1. एक 5 से 6-क्वार्ट धीमी कुकर में, whisk
    एक साथ नारियल का दूध, मूंगफली का मक्खन,
    सोया सॉस, शहद, और अदरक; लहसुन और मिर्च में हलचल.
  2. आधा अनानास 1 “टुकड़ों में कटौती
    और सूअर कुकर के साथ सूअर कुकर में जोड़ें; गठबंधन करने के लिए टॉस। कुक, कवर,
    जब तक पोर्क निविदा न हो, 6 से 7 घंटे
    उच्च या 4 से 5 घंटे उच्च पर.
  3. सेवा करने से तीस मिनट पहले, बनाओ
    अनानस दोष: शेष कटौती
    पतला 1/2 “टुकड़ों में अनानस। टॉस
    टकसाल और 2 चम्मच नींबू के रस के साथ.
  4. कुक नूडल्स के अनुसार
    पैकेज दिशानिर्देश। शेष हिलाओ
    सूअर का मांस में 2 चम्मच नींबू का रस, फिर
    नूडल्स पर चम्मच सूअर का मांस और सॉस और अनानस के साथ शीर्ष
    स्वाद। मूंगफली के साथ छिड़कना और सेवा करते हैं
    वांछित अगर, चूने wedges के साथ.

प्रत्येक हिस्सा 9 64 सीएएल, 26 जी एफएटी (9.5 जी सैट एफएटी), 145 एमजी
सीओओएल, 465 एमजी एसओडी, 61 जी प्रो, 12 9 जी कार, 3 जी फाइबर