जॉनी वैलेंट / महिला दिवस
हेलोवीन के लिए एक भयानक-स्वादिष्ट मुख्य पाठ्यक्रम, यह मीठा आलू पकवान पूरे सर्दियों में एक आरामदायक विकल्प भी है। दिखाए गए रैमकिन्स में इसे परोसें, या शीर्ष पर अनकटा पफ पेस्ट्री के साथ एक बड़ी पाई के रूप में, जब तक यह सुनहरा न हो जाए.
सीएएल / सर्व:
449
449
पैदावार:
8
8
तैयारी का समय:
0
घंटे
30
मिनट
कुल समय:
1
घंटा
0
मिनट
सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
जैतून का तेल
जैतून का तेल
1 एलबी.
मीठे आलू (लगभग 2)
मीठे आलू (लगभग 2)
1
बड़ा प्याज
बड़ा प्याज
कोशेर नमक और काली मिर्च
1/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/2 सी.
ड्राय व्हाइट वाइन
ड्राय व्हाइट वाइन
2 सी.
कम सोडियम चिकन शोरबा
कम सोडियम चिकन शोरबा
1
छोटे rotisserie चिकन
छोटे rotisserie चिकन
1 सी.
ताजा फ्लैट पत्ता पत्ता अजमोद
ताजा फ्लैट पत्ता पत्ता अजमोद
चम्मच.
ताजा grated या जमीन जायफल
ताजा grated या जमीन जायफल
2
शीट जमे हुए पफ पेस्ट्री
शीट जमे हुए पफ पेस्ट्री
1
बड़ा अंडा
बड़ा अंडा
दिशा-निर्देश
- 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। तेल आठ 6-औंस रैमकिन्स (3 1/2-इंच राउंड).
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में तेल गरम करें। मीठे आलू, प्याज, 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च और पकाएं, कवर किया जाता है, कभी-कभी सरकते हुए, निविदा तक, 10 से 12 मिनट.
- आटा में हिलाओ और 1 मिनट के लिए खाना बनाना। धीरे-धीरे शराब और फिर शोरबा में हलचल और उबाल लेकर आते हैं। चिकन, अजमोद और जायफल जोड़ें। तैयार रैमकिन्स (लगभग 3/4 कप प्रत्येक) के बीच मिश्रण को विभाजित करें। एक rimmed बेकिंग शीट पर ramekins रखें.
- 3 3/4-इन का उपयोग करना कद्दू कुकी कटर और एक 3/4-इंच। त्रिभुज कुकी कटर, पफ पेस्ट्री से कद्दू और उनके चेहरे काट लें। प्रत्येक रैमकिन पर जैक-ओ-लालटेन रखें, अंडे के साथ ब्रश करें और पके हुए और सुनहरे भूरे रंग तक सेंकना, 20 से 25 मिनट.