बेक्ड कॉडफ़िश की तरह नई मछली व्यंजनों को हर दिन WomansDay.com पर पाया जा सकता है। हम कोशिश करने के लिए हम विभिन्न प्रकार के स्वस्थ व्यंजनों की पेशकश करते हैं। WomansDay.com पर अब हमारे नवीनतम मछली व्यंजनों को देखें.

सीएएल / सर्व:
307
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

8

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
3 बड़ा चम्मच.
जैतून का तेल
1 एलबी.
पतले चमड़े के आलू
1
मध्यम प्याज
1
जार कटा हुआ pimientos
1/2 छोटा चम्मच.
सूखे दौनी पत्तियां
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1 एलबी.
कॉडफ़िश पट्टिका, लगभग 3/4-इंच मोटी
1 चम्मच.
पैक अनुभवी रोटी crumbs
1 चम्मच.
पिसा हुआ परमेसन पनीर
दिशा-निर्देश
  1. सबसे कम स्थिति में ओवन रैक रखें। 450 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन.
  2. एक बड़े ओवनप्रूफ स्किलेट या रेंज-टॉप-टू-ओवन बेकिंग डिश में, मध्यम गर्मी पर गर्मी का तेल। कोट को हलचल, आलू और प्याज जोड़ें। गर्मी को मध्यम-कम और पकाएं, कभी-कभी हलचल, 10 मिनट या आलू और प्याज भूरे रंग से शुरू होने तक और मुश्किल से निविदाएं होती हैं। Pimientos, दौनी और नमक में हिलाओ। आलू पर मछली व्यवस्थित करें.
  3. एक छोटे कटोरे में रोटी के टुकड़ों और पनीर मिलाएं। शीर्ष पर छिड़कना.
  4. 10 से 12 मिनट सेंकना, या जब तक कांटा के साथ परीक्षण नहीं किया जाता है तब तक मछली अपने सबसे मोटे हिस्से में अपारदर्शी होती है। तुरंत सेवा करें। यह पारंपरिक पकवान सिर्फ हर किसी के बारे में खुश होगा – खासकर बच्चों। यदि कॉड अनुपलब्ध है, तो आप अन्य दुबला सफेद मछली fillets जैसे स्क्रोड, बास या flounder का उपयोग कर सकते हैं.