WomansDay.com पर गाजर-अखरोट कुकी पकाने की विधि- हॉलिडे कुकी व्यंजनों

छवि

सुसान जेनेट्री मैकविनी
सीएएल / सर्व:
124
पैदावार:

48

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

40

मिनट

सामग्री
कुकीज़:
1
छड़ी मक्खन
1 1/4 सी.
पैक हल्की भूरे रंग की चीनी
2
जार बेबी-फूड स्ट्रेन गाजर
1
बड़ा अंडा
1 चम्मच.
ताजा grated नारंगी छील
1/2 सी.
ताज़ा संतरे का रस
1 चम्मच.
प्रत्येक बेकिंग सोडा और जमीन दालचीनी
1/2 छोटा चम्मच.
प्रत्येक नमक और जमीन जायफल
चम्मच.
जमीन लौंग
2 1/2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 सी.
कटे हुए अखरोट
ऑरेंज क्रीम पनीर Icing:
3 औंस.
1/3-कम वसा क्रीम पनीर (Neufchâtel)
2 बड़ी चम्मच.
मक्खन
1 चम्मच.
ताजा grated नारंगी छील
2 बड़ी चम्मच.
ताज़ा संतरे का रस
2 1/2 सी.
कन्फेक्शनर चीनी
1/2 सी.
कटे हुए अखरोट
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। बेकिंग शीट तैयार करें.
  2. कुकीज़ बनाएं: मलाईदार तक मध्यम गति पर मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी मारो। मिश्रित होने तक अगले 9 अवयवों (लौंग के माध्यम से गाजर) में मारो (मिश्रण दही लग सकता है).
  3. कम गति पर मिक्सर के साथ, मिश्रित होने तक आटा में हराया। अखरोट में हिलाओ.
  4. अनगिनत बेकिंग शीट के अलावा गोलाकार चम्मच 2 में छोड़ दें। शीर्ष तक सूखे दिखने तक 10 से 12 मिनट तक सेंकना। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक को हटाने से पहले 1 मिनट पहले बेकिंग शीट पर कूल करें.
  5. Icing बनाओ: मलाईदार तक पनीर क्रीम पनीर, मक्खन, नारंगी छील और रस मारो। मिश्रित और चिकनी होने तक कन्फेक्शनरों की चीनी में मारो। प्रत्येक कुकी पर लगभग 1 1/2 छोटा चम्मच फैलाएं; अखरोट के साथ छिड़कना। टुकड़े टुकड़े 1 से 2 घंटे सेट करते हैं.

टिप्स और तकनीकें

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