छवि

चार्ल्स शिलर

ग्रील्ड चिकन पर एक उज्ज्वल ले लो, इस पकवान को नाभि संतरे, कलामाता जैतून, लाल प्याज और टकसाल के तेल और सिरका के साथ फेंक दिया जाता है और बच्चे के एरुगुला के ऊपर परोसा जाता है.

सीएएल / सर्व:
352
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

12

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
4
नाभि वाले संतरे
1/4 सी.
जैतून का तेल और सिरका ड्रेसिंग
4
चिकन स्तन हिस्सों (लगभग 1 1/2 एलबी)
सी.
आधी
1/4 सी.
पतली कटा हुआ लाल प्याज
3 बड़ा चम्मच.
कटा हुआ टकसाल
4
छोटे तोरी
Nonstick स्प्रे
1/4 छोटा चम्मच.
नमक
1/4 छोटा चम्मच.
मिर्च
1
बैग बेबी arugula
दिशा-निर्देश
  1. 1 नारंगी से रस निचोड़ें (आपको 1/2 कप होना चाहिए)। एक ज़िप बैग में 1/4 कप का रस और 2 बड़ा चम्मच ड्रेसिंग डालो। कमरे के तापमान पर चिकन, मुहर बैग और marinate जोड़ें 15 मिनट.
  2. इस बीच, गर्मी आउटडोर ग्रिल। शेष 3 संतरे से छील और सफेद पिथ निकालें। आधा और टुकड़ा में कटौती। एक मध्यम कटोरे में रखो; जैतून, प्याज, टकसाल और शेष रस और ड्रेसिंग जोड़ें; मिश्रण करने के लिए टॉस.
  3. गैरस्टिक स्प्रे के साथ कोट zucchini; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। Marinade से चिकन निकालें; marinade के साथ बैग छोड़ दें.
  4. ग्रिल चिकन और उबचिनी 8 से 10 मिनट, एक बार मोड़ते हैं, जब तक कि चिकन हल्के ढंग से घिरा न हो और पकाया जाता है और उबचिनी निविदा होती है.
  5. व्यक्तिगत प्लेटें या ऑरगुला के साथ एक प्लेटर लाइन; चिकन, फिर नारंगी मिश्रण के साथ शीर्ष। उबचिनी के साथ परोसें.