जेस्टी पोर्क और स्लो सैंडविच पकाने की विधि – WomansDay.com

zesty Pork and Slaw Sandwiches Recipe

क्राइस्ट कोर्ट; खाद्य स्टाइलिस्ट: जस्टिन पोल; प्रो स्टाइलिस्ट: लुसी ट्वीट

आपका धीमा कुकर इन खींचे गए सूअर का मांस सैंडविच के लिए अधिकांश काम करता है.

कुक की टिप

यह स्वादपूर्ण सॉस उत्तरी कैरोलिना शैली बीबीक्यू से प्रेरित है। सिरका सूअर की समृद्धि के माध्यम से कटौती करता है और कटे हुए मांस आसानी से पतले सॉस को अवशोषित करता है.

पैदावार:

6


सर्विंग

तैयारी का समय:

0

घंटे

35

मिनट

कुल समय:

5

घंटे

20

मिनट

सामग्री
3/4 सी.
साइडर सिरका
3 बड़ा चम्मच.
भूरि शक्कर
1/2 छोटा चम्मच ढेर। कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
कोषर नमक
काली मिर्च पाउडर
3 1/2 एलबी.
बेनालेस सूअर का मांस बट या कंधे, अच्छी तरह से छंटनी
1/4 सी.
मेयोनेज़
3 बड़ा चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1 चम्मच.
साबुत अनाज सरसों
1/2
छोटी गोभी (लगभग 1 पौंड), cored और पतली कटा हुआ
1
जलापेनो, पतली कटा हुआ
6
रोल, विभाजित
सेवा के लिए आलू चिप्स
दिशा-निर्देश
  1. एक छोटे से मापने कप में,
    एक साथ सिरका whisk,
    चीनी, लाल मिर्च, और 1/2 चम्मच नमक। 5 से 6-क्वार्ट में आधा डालो
    धीरे खाना बनाने वाला। सूअर का मांस रगड़ें
    1/2 चम्मच काली मिर्च और जगह के साथ
    धीमी कुकर में। रसोइया,
    कवर, जब तक सूअर का मांस बहुत है
    निविदा और आसानी से अलग खींचता है,
    उच्च से 7 से 8 घंटे या 7 से 8 घंटे
    कम पर घंटे.
  2. बीस मिनट पहले
    सूअर का मांस खत्म हो गया है, बनाओ
    slaw। एक बड़े कटोरे में, whisk
    एक साथ मेयोनेज़,
    नींबू का रस, सरसों, 1/4 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च। गोभी और जलापेनो जोड़ें
    और कोट करने के लिए टॉस.
  3. पोर्क को एक में स्थानांतरित करें
    बड़ा कटोरा और टुकड़ा। आरक्षित सिरका मिश्रण डालो
    सूअर का मांस और टॉस पर
    कोट। रोल, सूअर का मांस और दास के साथ फार्म सैंडविच। सेवा कर
    अगर वांछित आलू चिप्स के साथ.

प्रत्येक हिस्सा 572 सीएएल, 26.5 जी एफएटी (8 जी सैट एफएटी), 134 एमजी चोल, 684 एमजी एसओडी, 41 जी प्रो, 3 9 जी कार, 3 जी फाइबर

Loading...