पिकाडिलो मीटबॉल पकाने की विधि – WomansDay.com पर बीफ व्यंजनों

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हेक्टर संचेज़ / महिला दिवस
सीएएल / सर्व:
540
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
1 सी.
लंबे अनाज सफेद चावल
1 चम्मच.
जैतून का तेल
1
प्याज
2
लौंग लहसुन
1 1/4 पाउंड.
वास्तविक गोमांस
1/4 सी.
pimiento-stuffed जैतून
1/4 सी.
किशमिश
1 चम्मच.
पिसा जीरा
कोशेर नमक और काली मिर्च
1
टमाटर सॉस कर सकते हैं
चम्मच.
जमीन दालचीनी
1 चम्मच.
लाल शराब सिरका
सेवारत ताजा cilantro, सेवा के लिए
दिशा-निर्देश
  1. चावल को पैकेज दिशाओं के अनुसार कुक करें.
  2. इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें। प्याज और पकाना, अक्सर निविदा तक, निविदा तक, 3 से 4 मिनट। लहसुन में हिलाओ और 1 मिनट के लिए खाना बनाना; गर्मी से हटाएँ.
  3. हीट ब्रोइलर। आधे प्याज मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। गोमांस, जैतून, किशमिश, जीरा और 1/4 छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिश्रण। मिश्रण को 1 1/2-इन में बनाएं। गेंदें (लगभग 20) और एक पन्नी-रेखा वाली ब्रोइलर-सबूत बेकिंग शीट पर रखें। 6 से 8 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है जब तक ब्रोइल.
  4. जबकि मांसपेशियों को पकाते हैं, शेष प्याज मिश्रण के साथ स्किलेट को मध्यम गर्मी में वापस कर दें। टमाटर सॉस और दालचीनी जोड़ें और गर्म होने तक उबाल लें, लगभग 3 मिनट; सिरका में हलचल। सॉस में मीटबॉल जोड़ें और कोट को टॉस करें। चावल पर परोसें और वांछित अगर, सिलेंडर के साथ छिड़कना.

टिप्स और तकनीकें

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