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चार्ल्स शिलर

जब इन दो मनोरंजक कुकीज़ की बात आती है, तो दो निश्चित रूप से बेहतर होता है, दो शर्करा, अंग्रेजी टॉफी बिट्स, कटा हुआ पेकान और unsweetened कोको पाउडर और कटा हुआ दूध चॉकलेट बार का मिश्रण.

सीएएल / सर्व:
154
पैदावार:

62

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

50

मिनट

सामग्री
2
अनसाल्टेड मक्खन छड़ी
सी.
पैक हल्की भूरे रंग की चीनी
सी.
दानेदार चीनी
2 चम्मच.
वेनीला सत्र
2
बड़े अंडे
3/4 छोटा चम्मच.
बेकिंग सोडा
3/4 छोटा चम्मच.
नमक
2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
सी.
बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर
1
बैग अंग्रेजी टॉफी बिट्स
1 1/2 सी.
coarsely कटा हुआ pecans
2
मोटे तौर पर कटा हुआ 10-ओज सलाखों दूध चॉकलेट
दिशा-निर्देश
  1. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। बेकिंग शीट तैयार करें.
  2. मध्यम गति पर मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन, शर्करा और वेनिला को हराकर 1 से 2 मिनट तक फफूंदी तक। संयुक्त होने तक अंडे, बेकिंग सोडा और नमक में मारो। मिश्रित होने तक कम गति पर आटा और हरा जोड़ें.
  3. 2/3 कप unsweetened कोको पाउडर, 1 बैग (10 औंस) अंग्रेजी टॉफी बिट्स, 1 1/2 कप coarsely कटा हुआ pecans और 2 coarsely कटा हुआ 10-ओज सलाखों दूध चॉकलेट में हिलाओ.
  4. गोलाकार चम्मच आटा लगभग 1 1/2 डालें। अनगिनत बेकिंग शीट के अलावा.
  5. किनारों को सुनहरा भूरा होने तक 8 से 9 मिनट तक सेंकना। एक तार रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए हटाने से पहले 1 से 2 मिनट पहले शीट पर कूल करें.

टिप्स और तकनीकें