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कॉन पुलोस / महिला दिवस

इस चीज़केक में कद्दू की एक डबल खुराक के साथ कद्दू को चॉकलेट वेफर क्रस्ट और पिघला हुआ बिटरसweet चॉकलेट के साथ मारा जाता है, जिसे किसी भी पैटर्न में चाकू के साथ शीर्ष पर घूमना चाहिए.

सीएएल / सर्व:
450
पैदावार:

12

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

30

मिनट

सामग्री
1/4 सी.
बिना नमक का मक्खन
1
पैकेज चॉकलेट वेफर कुकीज़ (जैसे नाबिस्को प्रसिद्ध वेफर्स)
3
पैकेज क्रीम पनीर
1/2 सी.
वसा रहित ग्रीक दही
1 सी.
चीनी
2 बड़ी चम्मच.
बहु – उद्देश्यीय आटा
2 चम्मच.
पंपकिन पी स्पाइस
2 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
3
बड़े अंडे
1
शुद्ध कद्दू कर सकते हैं
सी.
bittersweet चॉकलेट चिप्स
दिशा-निर्देश
  1. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। पिघला हुआ मक्खन के साथ एक 9-इंच वसंतफॉर्म पैन को कोट करें.
  2. एक खाद्य प्रोसेसर में, चॉकलेट वेफर्स को ठीक crumbs बनाने के लिए नाड़ी। पिघला हुआ मक्खन और नाड़ी को शामिल करने के लिए जोड़ें। पैन के किनारों पर नीचे और 2 इंच नीचे टुकड़े मिश्रण दबाएं। जब तक परत स्थापित नहीं होती है और सुगंधित, 10 से 12 मिनट तक सेंकना। एक तार से बने रैक पर ठंडा होने के लिए स्थानांतरण करें। ओवन तापमान को 325 डिग्री फारेनहाइट कम करें.
  3. इस बीच, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, चिकनी तक क्रीम पनीर, दही, चीनी, आटा, कद्दू पाई मसाला, और वेनिला को एक बड़े कटोरे में हराएं। एक अंडों को एक बार में फेंटें। बल्लेबाज के 1 कप को एक कटोरे में स्थानांतरित करें। पूरी तरह से शामिल होने तक शेष बल्लेबाज में कद्दू मारो। ठंडा परत में कद्दू बल्लेबाज डालो.
  4. पैकेज निर्देशों के अनुसार माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघलाओ। आरक्षित सादे बल्लेबाज में चॉकलेट जोड़ें और पूरी तरह से शामिल होने तक हलचल.
  5. कद्दू बल्लेबाज पर चॉकलेट बल्लेबाज गुड़िया। एक टेबल चाकू का उपयोग करके, कद्दू के माध्यम से चॉकलेट खींचकर सजावटी घुड़सवार बनाते हैं (इसे अधिक न करें या रंग गंदे हो जाएंगे).
  6. जब तक कि किनारा सेट न हो जाए तब तक चीज़केक को सेंकना और केंद्र अभी भी थोड़ा, 50 से 55 मिनट तक घूमता है। पनीर को पूरी तरह से पैन में ठंडा होने दें, फिर ठंडा होने तक कम से कम 4 घंटे और 1 दिन तक ठंडा करें.