भरवां shells recipe

जॉन उहेर

सदियों से, दुनिया भर में पकाने के लिए अपनी खुद की भरवां विशिष्टताओं को तैयार किया गया है। आधुनिक दिन के टर्डकन में सुशी रोल और पनीर से भरे पोब्लानो मिर्च से, आकर्षण काफी सरल लगता है: ये व्यंजन सामग्री और सीजनिंग की परत पर परत के साथ बहुत सारे स्वाद पैक करते हैं। बस एक देखो Apicius, रोमन साम्राज्य (लगभग 55 ईसा पूर्व 476 ईस्वी) के साथ डेटिंग करने वाली एक कुकबुक, दिखाती है कि शेफ भरवां मांस व्यंजनों की एक सरणी बना रहे थे-और यहां तक ​​कि कद्दू फ्रिटर भी भरे हुए थे! भरे पसंदीदा पर आधुनिक स्पिन के लिए, हमने 10 संतोषजनक व्यंजनों को गोल किया है जो रात के खाने के लिए आदर्श हैं। चाहे आप भूमध्यसागरीय स्टफर्ड बैंगन, ऐप्पल-स्टफर्ड चिकन या पिकाडिलो-स्टफर्ड मिर्च के मूड में हों, अपनी सांस्कृतिक पाक यात्रा शुरू करें!

भरवां खाद्य व्यंजनों:

1. भरवां टमाटर
टमाटर, पहले से ही स्वाभाविक रूप से स्वादिष्ट, करी-अवरक्त गाजर, प्याज, पालक, किशमिश और अखरोट के साथ लोड होने पर भी बेहतर होते हैं, और फोर्क-टेंडर तक पकाया जाता है.

2. Buttermilk और बेकन के साथ भरवां आलू
एक धुंधले इलाज के लिए, इन स्पडों को आज़माएं, जिन्हें आलू, मक्खन, मक्खन, बेकन और कटे हुए स्कैलियंस के मलाईदार मिश्रण से बाहर निकाला जाता है और फिर से भर दिया जाता है।.

3. भूमध्यसागरीय भरवां बैंगन
बस इस इतालवी बैंगन में हर खाद्य समूह को ढेर किया जाता है जिसे जमीन से चिकन, सब्जियां, जौ, ताजा तुलसी और grated Romano पनीर से भरे हुए और भर दिया गया है.

4. टेक्स-मेक्स भरवां गोभी
मीठा और मसालेदार का एक मोहक विपरीत, यह दक्षिणपश्चिम-शैली गोभी जमीन टर्की, प्याज, मिर्च पाउडर, ब्राउन शुगर, टमाटर सॉस, सफेद चावल, किशमिश और जीरा के साथ बनाया जाता है.

5. ऐप्पल-भरवां चिकन
अपने पसंदीदा प्रकार के सेब-एम्पायर, फ़ूजी या ब्रेबर्न का उपयोग करें- इस रसदार पकवान के लिए जो बेनालेस चिकन स्तन, चेडर, ब्रेड क्रंब, सेब साइडर और ताजा थाइम के साथ बनाया गया है.

6. मकई-भरवां पोब्लानो चीलें
यह परम चीज डिश है, जिसमें हार्दिक पोब्लानो मिर्च crumbled किसान पनीर, scallions, लहसुन, ताजा मकई और cilantro के साथ भरवां, चेडर की एक परत के साथ सबसे ऊपर है, तो बेक्ड.

7. भरवां Flounder Fillets
दुबला flounder fillets आलू के गुच्छे, अजमोद, लहसुन और केपर्स के मिश्रण के साथ स्वाद की खुराक हो जाता है और नींबू के रस, अजमोद और कटे हुए कैपर्स के एक सुस्त सॉस के साथ शीर्ष पर.

8. सॉसी सॉसेज-स्टफड स्क्वाश
यह पकवान जटिल दिखता है, लेकिन सरल से परे है: आपको केवल गर्मियों के स्क्वैश, इतालवी सूअर का मांस सॉसेज और भुना हुआ मिर्च के साथ टमाटर के कटोरे की आवश्यकता है.

9. Veggie भरवां शैल
वसा-लेटे हुए भरवां पास्ता गोले के बारे में आप जो जानते हैं उसे भूल जाओ: यह दिल-स्वस्थ नुस्खा वेजीज़ से भरा हुआ है जो लोफैट कॉटेज पनीर के साथ मिश्रित होते हैं और केवल थोड़े से परमेसन और मोज़ेरेला.

10. पिकाडिलो-भरवां मिर्च
एक रंगीन पकवान के लिए, इन पीले और लाल मिर्च को जैतून पास्ता सॉस, दुबला जमीन गोमांस, उबचिनी, सूक्ष्म लहसुन, दालचीनी, जीरा और किशमिश के मिश्रण से भरने का प्रयास करें.

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