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कॉन पुलोस / महिला दिवस
सीएएल / सर्व:
424
पैदावार:

10

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

5

मिनट

सामग्री
2
बड़े अंडे का पिला भाग
1 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
2 बड़ी चम्मच.
ब्रांडी (या 3 बड़ा चम्मच पानी)
1 सी.
slivered blanched बादाम
1/2 सी.
दानेदार चीनी
1
नींबू
2 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1 चम्मच.
कोषर नमक
1/2 सी.
ठंडा अनसाल्टेड मक्खन
1 3/4 सी.
खुबानी बचाता है
दिशा-निर्देश
  1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। एक 9-इंच कोट। खाना पकाने स्प्रे के साथ हटाने योग्य तल के साथ टार्ट पैन। एक छोटे कटोरे में, अंडे के अंडे, वेनिला और ब्रांडी को एक साथ मिलाएं; रद्द करना.
  2. एक खाद्य प्रोसेसर में, बारीक जमीन तक बादाम और चीनी पल्स.
  3. नींबू ज़ेस्ट (आपको 2 से 3 चम्मच मिलना चाहिए) और इसे खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें। आटा, बेकिंग पाउडर और नमक, और गंध जोड़ने के लिए जोड़ें। मक्खन और नाड़ी जोड़ें जब तक कि मिश्रण crumbly है.
  4. मिश्रण संयुक्त होने तक अंडे की जर्दी मिश्रण और नाड़ी जोड़ें, बड़े clumps बनाते हैं और निचोड़ते समय एक साथ रखता है। आटा के 2/3 नीचे और टार्ट पैन के किनारों पर दबाएं। शेष आटा को 1-इंच-मोटी डिस्क में आकार दें.
  5. एक मध्यम कटोरे में नींबू का रस 2 बड़ा चम्मच। खुबानी संरक्षित और गठबंधन करने के लिए whisk जोड़ें। जाम मिश्रण को समान रूप से टार्ट खोल में फैलाएं.
  6. हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर, आटा डिस्क को 9-इंच में घुमाएं। वृत्त। एक तेज पैरिंग चाकू का उपयोग करके, 1/4-इन-मोटी स्ट्रिप्स में आटा काट लें। जैम मिश्रण के शीर्ष पर 5 स्ट्रिप्स रखें, उन्हें लगभग 1 1/4 इंच में रखें। जगह 5. हीरे बनाने के लिए तिरछे रूप से अधिक स्ट्रिप्स, फिट करने के लिए ट्रिमिंग (आपके पास अतिरिक्त स्ट्रिप्स होंगे जिन्हें स्नैक्सिंग के लिए बेक किया जा सकता है)। सुनहरा भूरा, 30 से 35 मिनट तक सेंकना। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें.