ताज़ा Corn and Chickpea Salad Recipe

फोटो क्रेडिट: स्टीव गिराल्ट; खाद्य स्टाइलिस्ट: रेबेका जुर्केविच; प्रो स्टाइलिस्ट: पेगे हिक्स

अपने पिकनिक फैलाव में कुछ क्रंच जोड़ें.

पैदावार:

8


सर्विंग

कुल समय:

0

घंटे

15

मिनट

सामग्री
2 सी.
मकई कर्नेल (लगभग 2 कानों से)
1
(15-औंस।) चम्मच, rinsed कर सकते हैं
1
बीजहीन ककड़ी, quartered और 1/2 “टुकड़ों में काटा
2
scallions, सफेद भागों बारीक कटा हुआ, हरे रंग के हिस्सों बारीक कटा हुआ
2 बड़ी चम्मच.
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
2 बड़ी चम्मच.
ताजा नींबू का रस
1/2 सी.
ताजा cilantro पत्तियां
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े कटोरे में, मक्का एक साथ टॉस,
    चम्मच, ककड़ी और कटा हुआ scallions.
  2. तेल और कटा हुआ scallions गर्म करें
    गर्म होने तक एक छोटी नॉनस्टिक स्किलेट (नहीं
    चक्कर आना)। फिर मक्का मिश्रण पर डालो
    नींबू के रस और cilantro के साथ टॉस.

प्रत्येक हिस्सा 117 सीएएल, 5 जी एफएटी (0.5 जी सैट एफएटी), 0 एमजी चोल, 83 एमजी एसओडी, 4 जी प्रो, 16 जी कार, 4 जी फाइबर