फोटो क्रेडिट: कॉन Poulos
घर पर मिनी, कार्निवल-शैली के व्यवहार को चाबुक करें.
पैदावार:
30
30
सर्विंग
कुल समय:
0
घंटे
25
मिनट
सामग्री
तलने के लिए तेल
1/2 सी.
पीला मकई का आटा
पीला मकई का आटा
1/2 सी.
आटा
आटा
2 बड़ी चम्मच.
भूरि शक्कर
भूरि शक्कर
1 चम्मच.
बेकिंग पाउडर
बेकिंग पाउडर
1/4 छोटा चम्मच.
लाल मिर्च
लाल मिर्च
1/4 सी.
दूध
दूध
1/4 सी.
बीयर
बीयर
1
बड़ा अंडा
बड़ा अंडा
1
(12-औंस।) पैकेज कॉकटेल फ्रैंक (लगभग 30)
(12-औंस।) पैकेज कॉकटेल फ्रैंक (लगभग 30)
सेवा के लिए छोटे skewers या लॉलीपॉप छड़ें
सरसों और केचप, सेवा के लिए
दिशा-निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन में पर्याप्त तेल जोड़ें
2 “आने के लिए और गर्मी के लिए
350 डिग्री फारेनहाइट एक रिमड पर एक शीतलक रैक रखें
अवन की ट्रे. - एक मध्यम कटोरे में, एक साथ whisk
कॉर्नमील, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर,
और केयेन. - एक कप कप मापने कप में, whisk
एक साथ दूध, बियर और अंडे। जोड़ना
शुष्क सामग्री और whisk करने के लिए
जोड़ना। बल्लेबाज को वापस स्थानांतरित करें
मापने कप के लिए (यह बनाता है
आसान डुबकी). - बैचों में काम करना (लगभग 6 फ्रैंक
प्रति बैच), एक skewer लगभग 1/2 “डालें
1/4 “एक फ्रैंक के एक छोर में और डुबकी में
बल्लेबाज, skewer को कोट करने के लिए twirling
पूरी तरह से फ्रैंक। तेल में स्थानांतरण,
skewer से इसे स्लाइड करने के लिए एक कांटा का उपयोग कर।
सुनहरा भूरा, 2 से 3 मिनट तक कुक।
तैयार रैक में स्थानांतरण। दोहराना
शेष फ्रैंक और बल्लेबाज के साथ. - अगर वांछित है, तो एक छोटे से skewer छड़ी
या प्रत्येक के अंत में लॉलीपॉप छड़ी
पका हुआ फ्रैंक सरसों के साथ परोसें और
वांछित अगर केचप.
प्रति पीयूपी 73 सीएएल, 5 जी एफएटी (1.5 जी सैट एफएटी), 12 एमजी सीओओएल, 130 एमजी एसओडी, 2 जी प्रो, 5 जी कार, 0 जी फाइबर